Paulaner Oktoberfest 50cl

La Paulaner Oktoberfest Bier es una auténtica referencia mundial entre las cervezas de estilo Festbier alemán. Se trata de una lager de fermentación baja elaborada de forma estacional especialmente para la emblemática Oktoberfest de Múnich. Con sus 6,0 % de alcohol, 13,7 ºP de mosto original y un marcado protagonismo de la malta, ofrece una combinación perfecta entre intensidad, cuerpo y una sorprendente facilidad de consumo.

Características Principales y Apariencia

De color dorado brillante y aspecto luminoso, esta cerveza destaca a la vista y al paladar por su gran elegancia:

Estilo: Festbier / Lager alemana de fermentación baja.

Graduación Alcohólica: 6,0 % vol.

Extracto Seco Primitivo (Mosto Original): 13,7 ºP.

Maltas: Combinación de malta Pilsner (base limpia y delicada) y malta de Múnich (cereal, pan y profundidad maltosa).

Lúpulos: Herkules y Hallertauer Tradition.

Formato: Botella de 50 cl.

Alérgenos: Contiene gluten.

(Nota oficial: No se declaran valores analíticos concretos de IBU ni EBC en los datos oficiales de la marca).

Nota de Cata: ¿A qué sabe la Paulaner Oktoberfest Bier?

Vista: Color dorado brillante, limpio y luminoso, propio de las modernas cervezas de la Oktoberfest.

Aroma: Predominan las notas de malta, cereal y pan fresco, acompañadas en segundo plano por sutiles matices herbales de los lúpulos alemanes.

Boca: Entrada claramente maltosa que aporta cuerpo y estructura sin resultar empalagosa. El amargor del lúpulo introduce un contrapunto perfecto que equilibra el conjunto.

Final: Limpio, seco y equilibrado, con una persistencia moderada que invita siempre a dar otro sorbo.

Origen y Tradición Cervecera

Elaborada ininterrumpidamente por Paulaner Brauerei desde 1818 para la gran fiesta de Múnich, esta especialidad bebe de una tradición cervecera que se remonta al año 1634 en el monasterio de Neudeck ob der Au.

A diferencia de las antiguas y pesadas cervezas Märzen, la moderna Festbier de Paulaner aporta la estructura tradicional de la fiesta pero con un perfil dorado, elegante y mucho más fluido, perfecto para disfrutar tanto en las grandes carpas alemanas como directamente en casa.

Maridajes Recomendados

Gracias a su perfil versátil, maltoso y de final limpio, esta cerveza es ideal para acompañar una gran variedad de platos:

Pretzel y Obatzda: El maridaje bávaro por excelencia; la cerveza realza el sabor a pan y limpia la cremosidad del queso.

Salchichas Bratwurst y carnes a la brasa: Su maltosidad acompaña los tonos tostados de la carne y el lúpulo refresca el paladar.

Pollo asado: Su cuerpo equilibra perfectamente la grasa y el crujiente de las aves asadas.

Quesos semicurados: Aporta volumen sin saturar el paladar gracias a su final seco.