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Ale
Una cerveza fuerte y especial. El carácter sazonado de la cerveza se debe, entre otras cosas, a la presencia de cilantro. Sabor afrutado y dulce amargo.
2,90 €Precio
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Cervezas por estilo y tipo
Rubia, tostada, IPA, trigo, negra… y también trapenses, artesanas, sin alcohol o sin gluten. Elige y ve directo a su selección.
RubiaLigeras, doradas y refrescantesVer →TostadaMaltosas, con cuerpo y maticesVer →IPA / APAAromáticas, lupuladas e intensasVer →Trigo / WeissSuaves, afrutadas y turbiasVer →Porter / StoutCafé, cacao y tostados profundosVer →Sour / Lambic / FrutaÁcidas, frutales y golosasVer →ÁmbarTostado suave y color intensoVer →Belgian AleLa gran escuela belgaVer →TrapensesDe abadía, con siglos de tradiciónVer →Artesanas / CraftPequeños productores, gran carácterVer →Sin alcoholTodo el sabor, 0,0Ver →Sin glutenAptas para celíacosVer →
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Cervezas holandesas
Entre las cervezas holandesas hay sabores que van del trigo suave a las ales oscuras intensas. También puedes explorar el lúpulo de las IPA: compartir país de origen no significa compartir ingredientes, fermentación ni sensación en boca.
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Ale
Abundante espuma con poca persistencia. Los aromas predominantes son el caramelo, las frutas, el regaliz y a través del posgusto se percibe el café. Es una cerveza densa, con peso en la boca, dulce en el ataque y un amargor final muy ligero. Se nota una sensación algo licorosa.
2,70 €Precio
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Trigo
La Trappe Witte Trappist es la primera y única cerveza trapense blanca del mundo que fermenta en botella. Elaborada exclusivamente con agua, gluten de trigo, levadura y lúpulo. No contiene sustancias aromáticas. El lúpulo saphir le da a la cerveza un aroma cítrico. Ideal para calmar la sed en los días de verano, pero también para disfrutarla el resto de estaciones del año.
2,60 €Precio
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Ale
La Trappe Quadruple es una cerveza Abadia Trapense, la mas fuerte. Una cerveza trapense única que se deja reposar durante años en las bodegas de la abadía para una mejor maduración. La Trappe Quadrupel también se madura en barriles de madera de roble. Desde hace poco también se madura La Trappe Quadrupel en barriles de madera de roble. La cerveza trapense madurada en madera de roble...
3,05 €Precio
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Ale
La Trappe Isid´or es una cerveza de tipo Abadia Trapense. Llamada así en honor del hermano Isidorus, el primer fabricante de cerveza de la abadía. Se elaboró en el año 2009 para celebrar el 125 aniversario de la fábrica de cerveza trapense. Isid´or fue tan bien recibida que se decidió incluirla en el surtido fijo.
2,90 €Precio
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IPA
La Brouwerijt IJ IPA 33cl es una joya cervecera de los Países Bajos, elaborada por la renombrada Brouwerij 't IJ, famosa por su compromiso con la calidad y la innovación.
3,25 €Precio
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Ale
Zundert Trappist 33cl es una cerveza que encarna la tradición cervecera de los Países Bajos, específicamente del estilo Tripel.
3,80 €Precio
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Ale
La Trappe Blond 33cl es una cerveza trapense de color dorado, elaborada en la Abadía de Koningshoeven, en los Países Bajos.
2,70 €Precio
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Ale
Zundert Trappist 10 es una cerveza cuádruple elaborada en la Trappistenbrouwerij de Kievit, un monasterio en los Países Bajos.
4,15 €Precio
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Ale
La Trappe Puur es una cerveza Trappist única, elaborada en la Abadía de Koningshoeven, en los Países Bajos.
2,70 €Precio
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Ale
La cerveza holandesa La Trappe Nillis Sin Alcohol 0.0 es una cerveza elaborada por la Abadía Trapense de Koningshoeven, en los Países Bajos, fundada en 1884 y que se convirtió en la única abadía trapense que elabora cerveza fuera de Bélgica, hasta la reciente apertura de Zundert Trappist, también en Holanda.
2,95 €Precio
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Ale
La Trappe Epos Sin Alcohol 0.0 es una exquisita cerveza trapense originaria de Bélgica, elaborada por la reconocida fábrica La Trappe Epos.
2,80 €Precio
Del trigo ligero a la malta intensa
Una blanca de trigo de estilo Witbier suele tener amargor bajo y aromas cítricos o especiados. El trigo contribuye a la textura y al aspecto velado. Si buscas una cerveza suave de amargor, ofrece un punto de partida distinto al de una IPA.
En una IPA, el lúpulo pasa al primer plano: puede aportar cítricos, resina o fruta tropical. En las versiones clásicas, el final amargo tiene bastante presencia; las turbias pueden ofrecer una textura más suave y destacar especialmente por el aroma.
Las ales oscuras fuertes, a menudo llamadas Quadrupel, van por otro camino. Combinan intensidad de malta con recuerdos de pasas, ciruelas o dátiles. Parte de ese carácter frutal procede de la fermentación, y el color oscuro no implica que deban saber al café tostado de una Stout.
Preguntas frecuentes
¿Una cerveza oscura fuerte es como una Stout?
No siempre. Una Belgian Dark Strong Ale suele recordar a pan, caramelo oscuro y fruta madura, sin un tostado agresivo. Una Stout puede dar mucho más protagonismo al café y al cereal tostado. La combinación de maltas y el trabajo de la levadura cambian el resultado, aunque ambas se vean oscuras.