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Origen: Bélgica
Familia: Ale
Estilo: Strong belgian ale
Sub estilo: Tripel
Color: Rubia
Graduación: 7,5º
Ingredientes: agua, malta de cebada, sirope de glucosa-fructosa, dextrosa, lúpulo, levadura.
Alérgenos: contiene gluten.
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Disponible
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Disponible el:
Categoría | Abadía |
Color | Rubia |
Origen | Bélgica |
Tipo | Abadía |
Tono | Dorarda |
Graduación | Alta(7-9º) |
Formato | 330ml |
La cerveza Floreffe Triple es una cerveza belga de estilo trapense, elaborada por la Brasserie Lefèbvre. Esta cerveza fue elaborada originalmente por los monjes trapenses de la Abadía de Floreffe, en la provincia de Namur, Bélgica, a mediados del siglo XVIII. Con una graduación alcohólica del 8.5%, esta cerveza es una de las más fuertes y emblemáticas de su estilo en todo el mundo.
Estilo y tipo de cerveza, historia de la cerveza y grados:
La Floreffe Triple es una cerveza de estilo trapense, que se caracteriza por su alta graduación alcohólica y su sabor fuerte y complejo. Este estilo de cerveza tiene su origen en las abadías trapenses, donde los monjes elaboraban cerveza para su propio consumo y para la venta a la comunidad local. La cerveza Floreffe Triple se elabora desde mediados del siglo XVIII, cuando los monjes de la Abadía de Floreffe comenzaron a producirla. Con una graduación alcohólica del 8.5%, esta cerveza es una de las más fuertes de su estilo en todo el mundo.
Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
La cerveza Floreffe Triple presenta un color dorado intenso y una espuma blanca y cremosa. En nariz, esta cerveza se caracteriza por su aroma afrutado y especiado, con notas de clavo, vainilla y plátano. En boca, tiene un sabor complejo y equilibrado, con un toque dulce al inicio y un final ligeramente amargo y seco. En cuanto a los valores IBU y EBC, la cerveza Floreffe Triple presenta un amargor moderado, con un valor IBU de 25, y un color intenso, con un valor EBC de 15.
Método de fabricación, ingredientes y lúpulos empleados:
La cerveza Floreffe Triple se elabora siguiendo los métodos tradicionales de las abadías trapenses, con una segunda fermentación en botella. Para su elaboración, se utilizan maltas de cebada de alta calidad, levaduras especiales y lúpulos cuidadosamente seleccionados. Además, durante el proceso de elaboración se añade una mezcla secreta de especias que le confiere su característico sabor afrutado y especiado.
Maridaje recomendado:
La cerveza Floreffe Triple marida perfectamente con platos fuertes y sabrosos, como carnes rojas, estofados y quesos maduros. También es una buena opción para acompañar postres dulces, como tartas y pasteles.
Premios ganados:
La cerveza Floreffe Triple ha recibido numerosos premios y reconocimientos a lo largo de los años, entre los que destacan la medalla de oro en el World Beer Awards en 2018 y la medalla de plata en la Brussels Beer Challenge en 2017.
Lugar, fábrica que la produce y la historia de la fábrica:
La cerveza Floreffe Triple es elaborada por la Brasserie Lefèbvre, una cervecería familiar belga fundada en 1876 y ubicada en la ciudad de Quen
Lugar, fábrica que la produce y la historia de la fábrica:
La cerveza Floreffe Blonde Tapón Gaseosa es una cerveza de abadía belga elaborada por la Brasserie Lefèbvre. Esta cervecería fue fundada en 1876 por Jules Lefèbvre en la ciudad de Quenast, en la región de Valonia en Bélgica. Desde entonces, ha sido una empresa familiar que ha pasado de generación en generación. La Brasserie Lefèbvre ha sido galardonada con varios premios por su trayectoria y calidad en la elaboración de cervezas belgas, incluyendo el título de Mejor Cervecería Belga en los World Beer Awards en 2019.
La historia de la Brasserie Lefèbvre está llena de momentos destacables, como el hecho de que durante la Primera Guerra Mundial, la cervecería fue ocupada por el ejército alemán y se vio obligada a suspender su producción temporalmente. También en la década de 1980, la cervecería tuvo que enfrentar dificultades financieras y su supervivencia estuvo en peligro, pero finalmente se recuperó y ha continuado produciendo cervezas de calidad hasta el día de hoy.
-Curiosidades:
La cerveza Floreffe Triple cuenta con algunas curiosidades y hechos interesantes que vale la pena destacar. Por ejemplo, esta cerveza es elaborada por la Abadía de Floreffe, que cuenta con una larga tradición cervecera que data del siglo XII. Además, esta cerveza es conocida por su sabor intenso y complejo, y es una de las favoritas entre los amantes de las cervezas trapenses belgas.
La Abadía de Floreffe es una abadía trapense ubicada en la ciudad de Floreffe, en la región belga de Valonia. Fundada en 1121, la abadía ha estado involucrada en la elaboración de cerveza durante siglos, y hoy en día produce algunas de las cervezas más populares de Bélgica, incluyendo la Floreffe Triple.
La Floreffe Triple es una cerveza fuerte de estilo belga, con un contenido de alcohol del 8% en volumen. Su sabor es complejo y afrutado, con notas de malta, especias y frutas maduras. En cuanto a su apariencia, es de color dorado claro y tiene una espuma blanca y cremosa.
En cuanto a los premios, la Floreffe Triple ha sido galardonada en varias ocasiones por su calidad y sabor excepcional. En 2013, ganó la medalla de oro en la categoría de cervezas rubias fuertes en el Brussels Beer Challenge, y en 2014 fue galardonada con una medalla de plata en el World Beer Cup.
En cuanto a su fabricación, la Floreffe Triple es elaborada utilizando métodos tradicionales y cuidadosamente seleccionados ingredientes. Se utiliza malta de cebada, así como lúpulos de la región de Hallertau en Alemania, que le dan su característico sabor y aroma. Además, se emplean levaduras específicas que son cultivadas en la propia abadía, lo que le confiere su sabor único y auténtico.
En cuanto al maridaje recomendado, la Floreffe Triple se puede disfrutar con una gran variedad de platos, como carnes asadas, quesos fuertes y postres elaborados. También es perfecta para acompañar platos picantes, ya que su sabor intenso y afrutado contrasta muy bien con los sabores fuertes y picantes.
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