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Origen: Bélgica
Familia: Ale
Estilo: Strong belgian ale
Sub estilo: Dubbel
Color: Tostada
Graduación: 7,5º
Ingredientes: agua, malta de cebada, azúcar, lúpulo, levadura.
Alérgenos: contiene gluten.
198 Elemento artículos
Disponible
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Disponible el:
Categoría | Abadía |
Color | Tostada |
Origen | Bélgica |
Tipo | Abadía |
Tono | Marrón |
Graduación | Alta(7-9º) |
Formato | 330ml |
Brugse Zot Double es una elaborada con maestría por la Brasserie de Halve Maan en Bélgica. Esta cerveza, perteneciente al estilo Strong Belgian Ale, se destaca por su riqueza de sabores y su alta graduación alcohólica. Desde su introducción en el mercado, esta cerveza ha cautivado a los aficionados con su complejidad y suavidad.
Al explorar sus notas de cata, se revela una cerveza de color tostado profundo, que brilla con una elegancia irresistible. Al degustarla, se despliega una armonía de sabores que incluyen maltas tostadas, dulzura del azúcar y una sutil amargura del lúpulo. Su cuerpo pleno y suave carbonatación añaden una sensación de indulgencia a cada sorbo. Con una graduación alcohólica del 7,5%, la Brugse Zot Double es una cerveza para ser disfrutada con calma y apreciada por su complejidad.
Para acompañar esta cerveza de carácter audaz, se recomienda maridarla con platos igualmente robustos y sabrosos. Prueba combinarla con carnes a la parrilla, estofados de carne, quesos maduros y postres de chocolate oscuro. Su cuerpo pleno y sus sabores intensos complementan perfectamente los platos ricos y satisfactorios, añadiendo un toque de sofisticación a la experiencia gastronómica.
La Brugse Zot Double tiene una historia fascinante y está rodeada de curiosidades interesantes. Brasserie de Halve Maan, fundada en 1856 en la histórica ciudad de Brujas, es una de las cervecerías más antiguas de Bélgica que aún está en funcionamiento. La Brugse Zot Double, lanzada en [insertar año de lanzamiento], es una incorporación relativamente reciente a la línea de productos de la cervecería, pero ha ganado rápidamente admiración y reconocimiento por su calidad excepcional y su carácter distintivo. Esta cerveza encarna la tradición cervecera belga y representa la dedicación y el talento de los cerveceros de la Brasserie de Halve Maan. Cada sorbo de Brugse Zot Double es un tributo a la rica historia y la artesanía cervecera de Bélgica.
La Brasserie de Halve Maan es una destacada cervecería ubicada en la histórica ciudad de Brujas, en la región de Flandes Occidental, Bélgica. Fundada en 1856 por Henri Maes, la cervecería ha sido un pilar de la tradición cervecera belga durante más de 150 años. Su nombre, que significa "La Media Luna" en neerlandés, proviene de la forma característica del edificio principal de la cervecería, que se asemeja a una media luna.
La ubicación de la Brasserie de Halve Maan en Brujas es de importancia histórica y cultural. Brujas, conocida como la "Venecia del Norte", es famosa por su impresionante arquitectura medieval, sus encantadores canales y su rica historia. La cervecería se encuentra en el corazón de esta ciudad pintoresca, lo que la convierte en un destino popular tanto para turistas como para amantes de la cerveza que desean explorar la rica tradición cervecera de la región.
La Brasserie de Halve Maan ha sido testigo de numerosos acontecimientos a lo largo de su historia, incluidas dos guerras mundiales y varios cambios en la industria cervecera. Durante la Primera Guerra Mundial, la cervecería enfrentó desafíos significativos, pero logró sobrevivir gracias a la determinación de la familia Maes y su dedicación a la calidad. En la década de 1980, la cervecería experimentó un renacimiento bajo el liderazgo de Xavier Vanneste, bisnieto de Henri Maes, quien modernizó las instalaciones y revitalizó la marca.
Una de las curiosidades más destacadas de la Brasserie de Halve Maan es su ingenioso sistema de tuberías que conecta la cervecería con su planta embotelladora ubicada a más de tres kilómetros de distancia. Este sistema de tuberías, conocido como "La Línea de Cerveza", fue construido en 2016 y permite transportar la cerveza fresca desde la cervecería hasta la planta embotelladora de forma eficiente y sostenible, evitando el tráfico de camiones por las pintorescas calles de Brujas.
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