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La granja de la abadía cistersence de Ramée está situada en Jauchelette, en Brabant Wallon y data de 1215. Todavía hoy son cervezas que están hechas según la receta original de comienzos del siglo XIII, que ha pasado de generación en generación por los monjes. Su espuma es blanca y cremosa, de duración estable. El aroma es muy floral y afrutado, con presencia de malta y un poco de regaliz. El sabor deja entrever notas afrutadas y cítricas, con base maltosa y de alcohol. Una cerveza equilibrada y suave.