Renais es una ginebra francesa elaborada a partir de uvas prensadas del vino de Borgona, impulsada por la familia Watson. Combina el terruno vitivinicola con botanicos seleccionados para lograr un perfil vibrante y mineral.

Renais es una marca de ginebra de origen frances que reivindica una elaboracion sostenible y ligada al mundo del vino. Nace de la familia Watson, viticultores vinculados al Domaine Watson en Borgona, y cuenta con Emma y Alex Watson entre sus impulsores. Su propuesta parte de las uvas prensadas del vino frances, que se reaprovechan como base del destilado, uniendo asi la tradicion vitivinicola borgonona con una mirada contemporanea sobre la ginebra.

La ginebra se destila combinando esas uvas con una seleccion de botanicos como enebro, cilantro, raiz de angelica, cascara de limon y lima, flores de tilo, miel de acacia o baya de cubeba, ademas de un guino mineral a la piedra kimmeridgiense caracteristica de la zona. El resultado es una ginebra descrita como vibrante y distintiva, con aromas de uva madura, citricos y un fondo mineral. Renais expresa de este modo el terruno frances en formato destilado.