Destileria de whisky escoces en Thurso, la mas septentrional de la Escocia continental. Con raices en 1821 y renacida en 2013, elabora un single malt de las Highlands muy premiado a nivel internacional.

Wolfburn es una destileria de whisky escoces de malta situada en Thurso, en el condado de Caithness, y es la destileria mas septentrional de la Escocia continental. Su nombre hunde sus raices en 1821, cuando William Smith fundo la Wolfburn original, que llego a ser la mayor de Caithness antes de cerrar hacia la decada de 1860.

La destileria renacio en 2013, reconstruida a escasos metros del emplazamiento historico y tomando el agua del arroyo Wolf Burn. Desde entonces elabora single malt de las Highlands que ha cosechado numerosos premios internacionales; su primer whisky se lanzo en 2016 y su gama principal ha recibido elogios de la critica especializada. Es propiedad de Aurora Brewing.