Clynelish Distillery, fundada en 1819, es un ícono del whisky escocés. Ubicada en la costa noreste de Escocia, produce un whisky fresco y mineral, destacando su Clynelish 14 años por su equilibrio entre dulzura y salinidad. Comprometidos con la sostenibilidad, cada sorbo cuenta una historia de tradición y calidad.

“El agua es vida”, solía decir el fundador de Clynelish Distillery mientras contemplaba el paisaje escocés. Esta destilería, establecida en 1819, se encuentra en la costa noreste de Escocia, donde el aire fresco del Atlántico se entrelaza con la tradición de la destilación. Desde sus inicios, Clynelish ha sido un referente en la producción de whisky, comenzando como proveedor de malta para la célebre marca Johnnie Walker. Sin embargo, su carácter único y su dedicación a la calidad la han llevado a brillar con luz propia en el mundo del whisky.

La magia de Clynelish radica en su entorno. El agua pura que fluye a través de las rocas de pizarra, junto con la brisa marina, otorgan a sus whiskies un perfil fresco y mineral. El Clynelish 14 años es un claro ejemplo de esta maestría, con su equilibrio perfecto entre dulzura y salinidad, y un final especiado que invita a la reflexión. Con notas de cera de abejas y manzana madura, cada sorbo es un viaje a la costa escocesa.

Además, Clynelish se ha comprometido con la sostenibilidad desde su fundación, adoptando prácticas que respetan el medio ambiente. Este enfoque no solo resuena en su producción, sino que también se refleja en la apreciación que reciben tanto aficionados como expertos. En cada botella, hay una historia de tradición, pasión y un profundo respeto por la tierra que la acoge.