Ungava Spirits, originaria del norte de Quebec, ofrece una ginebra única elaborada con seis botánicos nativos. Su vibrante color amarillo ámbar y su perfil de sabor fresco y equilibrado la convierten en una elección ideal para cócteles. Cada sorbo es un homenaje a la biodiversidad y la cultura inuit.

“La naturaleza es el mejor maestro”, solía decir el fundador de Ungava Spirits, y no hay mejor manera de describir la esencia de su ginebra. Desde el corazón del norte de Quebec, donde el frío ártico se encuentra con la calidez de la cultura inuit, esta ginebra captura la magia de un entorno salvaje y puro. En 2015, un grupo de apasionados por los destilados decidió rendir homenaje a esta tierra única, creando un producto que no solo es una bebida, sino una experiencia que conecta con la biodiversidad de la región.

La Ungava Gin se distingue por su vibrante color amarillo ámbar, resultado de la cuidadosa selección de seis botánicos nativos, como el enebro, el regaliz y el té de labrador. Cada ingrediente es recolectado a mano durante el breve verano, garantizando que solo lo mejor de la naturaleza se convierta en parte de su receta. Este enfoque no solo resalta la riqueza de los sabores del norte, sino que también refleja un profundo respeto por el medio ambiente y la sostenibilidad.

Al degustar Ungava, uno se sumerge en un mundo de matices. Su aroma fresco y herbáceo invita a un primer sorbo, donde la dulzura se equilibra con una acidez sutil, dejando un final limpio y seco que invita a repetir. Ideal para cócteles, su versatilidad la convierte en una favorita en las barras de todo el mundo.

Así, Ungava Spirits no es solo una ginebra; es un tributo a la tierra, a la cultura y a la tradición, que promete llevar cada sorbo a una aventura inolvidable en el corazón del norte canadiense.