Rémy Martin es una casa de coñac fundada en 1724 en Cognac (Francia), especializada en coñac Fine Champagne. Integrada en el grupo Rémy Cointreau, es célebre por expresiones como V.S.O.P., X.O. y Louis XIII.
Rémy Martin es una de las casas de coñac más antiguas en activo, fundada en 1724 por E. Rémy Martin en la región de Cognac, en el suroeste de Francia. La firma se especializa en coñac Fine Champagne, elaborado exclusivamente con aguardientes (eaux-de-vie) procedentes de los crus de Grande Champagne y Petite Champagne, con al menos un 50% de Grande Champagne, los terruños más valorados de la denominación.
La casa integra el grupo Rémy Cointreau, del que fue cofundadora en 1990 y en el que representa una parte muy destacada de su actividad. Entre sus expresiones emblemáticas figuran el V.S.O.P., creado en 1927 y referencia mundial de su categoría; el 1738 Accord Royal; el X.O., un ensamblaje de numerosas eaux-de-vie; y Louis XIII, un coñac de larga crianza presentado en su característica botella. Rémy Martin se sitúa entre las grandes casas de coñac junto a Hennessy, Courvoisier y Martell.
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