Bénédictine es un licor de hierbas francés creado en 1863 en Fécamp (Normandía), elaborado con una combinación secreta de plantas y especias. Identificado por sus siglas D.O.M., hoy pertenece al grupo Bacardi.

Bénédictine es un licor de hierbas francés creado en 1863 por el comerciante de vinos Alexandre Le Grand en Fécamp, en la costa de Normandía. Elaborado a partir de una combinación de flores, plantas, raíces y especias, Le Grand vinculó su receta a la tradición licorera de los monjes benedictinos de la abadía de Fécamp, un relato que dio nombre y carácter a la marca. Sus siglas D.O.M. (Deo Optimo Maximo) figuran en la etiqueta desde sus orígenes.

La fórmula, considerada un secreto celosamente guardado, combina según la casa veintisiete botánicos. Con los años surgió la variante B&B, que mezcla el licor con brandy para un perfil más seco. Desde 1992 la marca pertenece al grupo Bacardi, que mantiene la producción en el Palais Bénédictine de Fécamp, sede histórica que alberga también un museo dedicado al licor. Bénédictine se exporta a numerosos mercados internacionales y se disfruta tanto solo como en coctelería clásica.