En el corazón de la Selva Negra, Black Forest Distillers GmbH redefine la ginebra con su Monkey 47. Con más de 47 botánicos locales, cada sorbo es un homenaje a la biodiversidad y la tradición. Un destilado que combina arte y sostenibilidad.

“La paciencia no es una virtud, es necesidad”, solía decir el maestro cervecero de Black Forest Distillers GmbH. Fundada en 2010 en la mágica Selva Negra de Alemania, esta destilería ha elevado el arte de la ginebra a nuevas alturas con su emblemático Monkey 47. Pero, ¿qué hace que esta ginebra sea tan especial? La respuesta está en su rica historia y en la meticulosa selección de más de 47 botánicos, la mayoría de ellos recolectados en la misma región que la alberga.

La historia de Black Forest Distillers comienza con el Comandante Montgomery Collins, quien, en los años 50, se aventuró a combinar ingredientes locales con un enfoque innovador. Su legado vive en cada gota de Monkey 47, que se destila en alambiques de cobre tradicionales, asegurando que cada lote sea una obra maestra de complejidad y frescura. Desde notas de frutas cítricas hasta un toque de especias y hierbas, cada sorbo es un viaje sensorial que evoca la biodiversidad de su entorno.

Más que una simple ginebra, Monkey 47 es un símbolo de la fusión entre tradición y modernidad. Reconocida internacionalmente, su compromiso con la sostenibilidad y la producción artesanal resuena con aquellos que buscan autenticidad en cada elección. En un mundo donde la rapidez a menudo predomina, Black Forest Distillers nos recuerda que el verdadero arte requiere tiempo y dedicación.