Trappistenbrouwerij de Kievit, fundada en 1884, es un símbolo de la tradición cervecera trapense en los Países Bajos. Su Zundert Trappist destaca por su sabor robusto y su compromiso social, destinando parte de sus ingresos a obras benéficas. Cada sorbo es un viaje a la historia y la comunidad.

“La paciencia no es una virtud, es necesidad”, solía decir el maestro cervecero de Trappistenbrouwerij de Kievit. Fundada en 1884 en Deurne, esta cervecería holandesa es un verdadero bastión de la tradición trapense, donde cada gota de cerveza cuenta una historia de dedicación y maestría. Con un enfoque artesanal, los monjes han perfeccionado el arte de la fermentación, creando cervezas que invitan a la reflexión y al disfrute pausado.

La Zundert Trappist, con su color castaño profundo y un contenido alcohólico del 8%, es una de las joyas de la cervecería. Su carácter robusto y complejo se despliega en cada sorbo, revelando notas de malta caramelizada y un ligero toque afrutado. Pero no se detiene ahí; la Dubbel y la Tripel son ejemplos perfectos de cómo la tradición y la innovación pueden coexistir. La primera, con su cuerpo denso y sabores especiados, contrasta maravillosamente con la ligereza floral de la segunda.

Más allá de la cerveza, el compromiso social de Trappistenbrouwerij de Kievit es digno de mención. Parte de sus ingresos se destina a obras benéficas, convirtiendo cada botella en un acto de solidaridad. Así, al disfrutar de una Zundert, no solo se saborea una cerveza excepcional, sino que también se contribuye a un bien mayor. En cada trago, se siente la conexión con la historia y la comunidad, haciendo de cada experiencia algo verdaderamente especial.