Kirin Brewery Company, fundada en 1885, es sinónimo de tradición cervecera japonesa. Su método "Ichiban Shibori" garantiza una cerveza pura y suave, destacando Kirin Ichiban por su frescura y equilibrio. Cada botella es un homenaje a la calidad y la elegancia nipona.

“La paciencia no es una virtud, es necesidad”, decía un maestro cervecero japonés, y en Kirin Brewery Company, esta filosofía se traduce en cada gota de su emblemática cerveza. Fundada en 1885 en Yokohama, Kirin ha tejido su historia en el rico tapiz de la tradición cervecera japonesa, convirtiéndose en un referente global sin sacrificar su esencia artesanal. Su nombre, que evoca a un mítico unicornio, simboliza la pureza y la buena fortuna, valores que se reflejan en cada botella.

El verdadero secreto de Kirin radica en su innovador método de "primera prensa", conocido como Ichiban Shibori. A diferencia de otras cervezas, que utilizan múltiples prensados del mosto, Kirin elige solo la primera extracción, un proceso más delicado que resulta en un sabor más suave y puro. Esta dedicación a la calidad se traduce en su cerveza estrella, Kirin Ichiban, que se presenta con un color dorado brillante y una espuma blanca persistente, invitando a disfrutar de su frescura.

Al degustarla, se despliegan aromas de malta suave y un toque floral que acaricia los sentidos. Su sabor es un equilibrio perfecto entre dulzura y una ligera amargura, culminando en un final limpio y refrescante. Kirin no solo se limita a la cerveza; su diversificación incluye bebidas sin alcohol y productos gourmet, siempre con un enfoque en la calidad y la elegancia que caracterizan a Japón. En cada sorbo, se siente la herencia de más de un siglo de maestría cervecera, un legado que sigue brindando momentos de pura satisfacción.