Nombre oficial neerlandés de la cerveceria trapense de la Abadia de Westmalle (Bélgica), fundada en 1836. Referencia mundial por su Tripel y su Dubbel.

Brouwerij der Trappisten van Westmalle es la denominación oficial en neerlandés de la cervecería trapense de la Abadia de Westmalle, en la región de Amberes (Bélgica). Fundada en 1836, es una de las cerveceras trapenses reconocidas por la Asociación Internacional Trapense, un sello que garantiza que la cerveza se elabora dentro del recinto de la abadia, bajo la responsabilidad de la comunidad monástica y con los beneficios orientados al sostenimiento del monasterio y a fines benéficos.

La cervecería ha marcado la historia de la cerveza belga con dos de sus estilos más influyentes. Su Tripel, elaborada por primera vez en 1934, dio nombre a toda una categoria de rubias fuertes, mientras que su Dubbel, morena y de cuerpo generoso, es considerada precursora del estilo moderno. Completa la gama la Extra, una cerveza ligera de consumo interno para los monjes.