Baigur es una ginebra artesanal que captura la esencia de la Sierra de la Serrella, utilizando botánicos locales como la flor de almendro y el enebro silvestre. Su destilación en alambique de cobre resalta un sabor suave y floral, ideal para disfrutar solo o en cócteles. Una oda a la autenticidad y la naturaleza.

En un rincón privilegiado de la Sierra de la Serrella, donde la naturaleza se expresa en cada hoja y cada flor, nació Baigur. Esta ginebra es el resultado de la amistad y la pasión de dos emprendedores que decidieron capturar la esencia de su tierra en una botella. ¿Sabías que solo 1 de cada 1000 aceitunas cumple con los estándares de calidad que ellos se imponen? Así es, cada gota de Baigur es un testimonio de dedicación y cuidado. Utilizando botánicos locales como la flor de almendro, el enebro silvestre y la piel de naranja amarga, esta ginebra se aleja de lo convencional, ofreciendo un perfil de sabor que evoca la frescura del Mediterráneo.

La producción se realiza en pequeñas partidas, utilizando un alambique de cobre tradicional que permite una destilación meticulosa. Esto no solo garantiza la pureza del producto, sino que también resalta los aromas únicos que cada botánico aporta. Al degustar Baigur, uno no solo saborea una bebida; se embarca en un viaje a través de los campos de almendros en flor y las montañas que rodean su hogar. Su sabor suave y sedoso se complementa con notas de cítricos y un final floral que invita a la reflexión y a disfrutar de los pequeños placeres de la vida.

En definitiva, Baigur no es solo una ginebra, es una celebración de la autenticidad y un homenaje a la belleza de la simplicidad. Su elegante botella, con un diseño minimalista, refleja la filosofía de que la verdadera belleza reside en la esencia de las cosas.