Kokoro, que significa “corazón” en japonés, es una ginebra premium que fusiona tradición nipona y destilación escocesa. Con botánicos como el yuzu y el té de hoja de sakura, ofrece un perfil de sabor único, suave y equilibrado. Ideal para maridar con sushi o en cócteles, cada botella es una obra de arte que celebra la cultura japonesa contemporánea.

“?” (Kokoro) significa “corazón” en japonés, y es precisamente este concepto el que late en cada gota de la ginebra que lleva su nombre. Desde su fundación en 2016, esta destilería ha logrado fusionar la tradición nipona con la destilación escocesa, creando una ginebra que no solo se bebe, sino que se siente. Ubicada en las Tierras Altas de Escocia, Kokoro se enorgullece de su compromiso con la sostenibilidad y la calidad, utilizando botánicos seleccionados a mano que evocan la frescura del paisaje japonés.

La Ginebra Kokoro es un verdadero homenaje a la naturaleza, destacando ingredientes como el yuzu y el té de hoja de sakura, que aportan un perfil de sabor único. Cada sorbo revela una sinfonía de notas cítricas y florales, que se despliegan en un paladar suave y equilibrado. ¿Sabías que su proceso de destilación se realiza en alambiques de cobre, permitiendo un control meticuloso de los aromas? Este detalle resalta la dedicación de Kokoro a la artesanía y la autenticidad.

Con un diseño elegante y minimalista, cada botella es una obra de arte que invita a ser disfrutada. Perfecta para maridar con sushi o un cóctel Negroni, la ginebra Kokoro no solo es una bebida, sino una experiencia que celebra la cultura japonesa contemporánea. Con premios como la Medalla de Oro en el World Gin Awards 2020, es un símbolo de calidad que ha conquistado paladares en Europa y más allá.