Cervezas Alhambra se elabora en Granada desde 1925 y hoy forma parte de Mahou San Miguel. Su fermentacion lenta aporta cuerpo y complejidad a referencias tan reconocidas como la Reserva 1925 o la Especial.

Cervezas Alhambra nacio en Granada en 1925 de la mano del emprendedor frances Carlos Bouvard y del vitoriano Antonio Knorr, que se propusieron elaborar en el sur de Espana una cerveza de caracter singular. Desde entonces, la marca ha mantenido su vinculo con la ciudad que le da nombre, inspirado en el conjunto monumental de la Alhambra, cuyo origen arabe (al-Hamra, la roja) evoca los tonos rojizos de sus muros al atardecer. En 2007 la compania paso a formar parte del grupo Mahou San Miguel, conservando su identidad granadina y sus metodos de elaboracion.

El sello de la casa es una fermentacion mas lenta que la de las lagers convencionales, un proceso pausado que aporta a sus cervezas mayor cuerpo y una complejidad aromatica mas marcada. Entre sus referencias mas reconocidas destacan la Alhambra Reserva 1925, que rinde homenaje al ano fundacional, la Alhambra Especial y la version sin alcohol Alhambra Sin. Elaboradas en su fabrica de Granada, sus cervezas se han convertido en una de las senas de identidad de la ciudad.