Boodles Gin, desde 1845, es una ginebra británica que rinde homenaje a la tradición. Sin botánicos cítricos, su perfil herbáceo destaca el enebro y una mezcla de especias. Ideal para cócteles clásicos o disfrutar sola, cada sorbo es un viaje a la elegancia londinense.

“La tradición nunca pasa de moda”, solía decir el maestro destilador de Boodles, y es que esta ginebra, nacida en 1845, es un verdadero homenaje a la elegancia británica. Con un nombre que evoca el prestigioso Boodle's Gentleman's Club, cada sorbo de Boodles es un viaje a los salones de la alta sociedad londinense, donde la sofisticación y la camaradería se entrelazan en un abrazo eterno.

Lo que realmente distingue a Boodles es su audaz decisión de prescindir de los botánicos cítricos. En un mundo donde la mayoría de las ginebras buscan destacar con notas de limón y naranja, Boodles se presenta como un lienzo puro, permitiendo que su complejidad botánica brille sin distracciones. En su destilación, realizada en un alambique de cobre, se combinan diez botánicos cuidadosamente seleccionados, donde el enebro se erige como el protagonista, acompañado por la raíz de angélica, el cilantro, la nuez moscada, la alcaravea, la corteza de cassia, el romero y la salvia.

Al acercar la copa, el aroma nos transporta a un jardín inglés tras la lluvia, con la frescura del enebro y un bouquet de hierbas que despiertan los sentidos. En boca, su textura sedosa y su perfil seco se despliegan en una danza de sabores, donde cada ingrediente aporta su carácter, culminando en un final cálido y persistente. Boodles no es solo una ginebra; es un legado, una invitación a disfrutar de la vida con elegancia y reflexión, ya sea en un cóctel clásico o en un momento de pura contemplación.