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Origen: Irlanda
Familia: Sidra
Estilo: Irish Cider
Sub estilo: Sidra de Pera con frutas del bosque
Color: Roja
Graduación: 4,0º
Ingredientes: sidra irlandesa de pera con frutos silvestres(grosella, fresa, frambuesa). Contiene sulfitos. Alérgenos: contiene sulfitos.
Disponible
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Disponible el:
Magners Berry es una sidra de pera con frutas del bosque de la compañía irlandesa Magners. Esta sidra combina la tradicional sidra de pera de Magners con un delicioso sabor a bayas. La marca Magners tiene una larga tradición en la producción de sidra, con más de 80 años de experiencia en la elaboración de bebidas de calidad. La empresa se fundó en 1935 en Clonmel, Irlanda, y desde entonces ha crecido hasta convertirse en uno de los principales productores de sidra del mundo. Magners Berry es una sidra irlandesa muy fresca elaborada a partir de una mezcla de fresa madura, frambuesa y grosella negra con una base de sidra de pera.
Estilo y características de la SIDRA, método de fabricación, ingredientes y grados:
Magners Berry es una sidra de frutas elaborada con la mezcla perfecta de la clásica sidra de manzana de Magners y un toque de jugo de bayas, que le otorga un delicioso sabor dulce y afrutado. Esta sidra tiene una graduación alcohólica de 4% y se elabora con manzanas 100% irlandesas cuidadosamente seleccionadas para garantizar la calidad de la bebida. La sidra se elabora utilizando un proceso tradicional de fermentación en frío que le otorga su sabor único.
Notas de cata y degustación:
La sidra Magners Berry es una bebida refrescante y afrutada, con un aroma intenso a bayas y pera. En boca, esta sidra es suave y equilibrada, con un sabor dulce y afrutado que complementa a la perfección el sabor de la sidra de pera.
Maridaje recomendado:
La sidra Magners Berry es una bebida versátil que se puede disfrutar sola o con una amplia variedad de comidas. Va muy bien con platos picantes, como la comida mexicana, y también es una excelente opción para maridar con postres dulces como tartas y pasteles de frutas.
Curiosidades:
La sidra Magners fue creada por William Magner en 1935, y rápidamente se convirtió en la sidra más popular de Irlanda.
Esta sidra se puede encontrar en botellas de vidrio de 500 ml y en latas de 440 ml. Además, la marca Magners es conocida por su patrocinio de eventos deportivos, como el rugby y el fútbol. Es una sidra relativamente nueva en comparación con otras variedades de Magners, pero se ha ganado un lugar en el corazón de los consumidores gracias a su sabor dulce y afrutado. Además, la empresa Magners se enorgullece de utilizar solo frutas frescas y de alta calidad en la elaboración de sus sidras, lo que garantiza un sabor auténtico y una experiencia de consumo excepcional.
La sidra Magners es producida por la empresa irlandesa Bulmers, que se estableció en 1935 en Clonmel, en el condado de Tipperary, Irlanda. La fábrica de Clonmel es la sede principal de Bulmers y es donde se produce la mayor parte de su sidra.
Para sus sidras de manzana usan 17 variedades de manzanas, que se dejan madurar en el arbolhasta que están listas, luego prensar y filtrar de forma tradicional.
Tardamos en fermentar la sidra y más tiempo aún en dejarla madurar, hasta 2 años.
La fábrica de Bulmers en Clonmel es una parte importante de la historia de la región de Tipperary y ha sido un empleador clave en la zona durante generaciones. La fábrica se encuentra en un lugar privilegiado, en la base de las montañas de Comeragh y cerca del río Suir, lo que le permite obtener la mejor materia prima para la producción de su sidra.
En la década de 1960, la fábrica de Clonmel se amplió y se modernizó para poder producir en masa la sidra Bulmers. Desde entonces, la empresa ha seguido creciendo y ha mantenido un enfoque en la innovación y la calidad, utilizando ingredientes frescos y técnicas modernas de producción para crear productos únicos y deliciosos. En esta época comenzó a ser exportada a otros países, y en la actualidad se puede encontrar en todo el mundo. Aunque la sidra Magners es conocida en muchos lugares como Bulmers, en Irlanda sigue siendo comercializada bajo la marca Magners.
Además, la fábrica de Clonmel también ha sido objeto de numerosos documentales y reportajes, y es una atracción turística popular para aquellos que visitan la región de Tipperary.
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