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Delirium Christmas desprende atractivos aromas avinados con un punto de óxido y escabeche en cuanto se abre la botella. Esta cerveza de triple fermentación presenta un aspecto tostado oscuro y una densa corona de espuma.
En su sabor se encuentra fruta tardía (higo, granada), con un toque metálico, levemente agridulce y un recuerdo de brandy que acaba en el final amargo y largo. Sus diez grados deben beberse con cuidado. Cerveza de Navidad.