Viven Master Ipa 33Cl

Autentica delicia belga, mezcla entre lo clásico y lo actual en una de las microcervecerías más punteras del país. Floral y cítrica, es una mezcla perfecta entre la tradicional maestría belga haciendo cervezas y la innovadoras IPAs. Elaborada con lúpulos Merkur, de origen alemán, Citra de EEUU y Nelson, de Nueva Zelanda. Cerveza de alta fermentación y segunda fermentación en botella.
Su fundador, Willy de Lobel, empezó haciendo cerveza a pequeña escala y, como ocurre ahora en muchos casos, sin instalaciones para elaborar una producción de un tamaño competitivo le obligó a buscar una cervecería donde esto fuese posible. Así comienza la historia de Brouwerij Van Viven. Cerveza de color ámbar brillante, algo turbio, con espuma blanca y no muy persistente. Aromas tropicales y frutales, a piña, mango, melocotón y pomelo. Sabor equilibrado entre las frutas presentes en el aroma y el dulce de la malta. Con un final ligeramente amargo.