La Chouffe Soleil 33Cl

La cerveza La Chouffe Soleil es una cerveza artesanal belga, elaborada por Brasserie d'Achouffe, una cervecería que se encuentra en el pueblo de Achouffe, en el corazón de los bosques de las Ardenas belgas. Esta cerveza se caracteriza por su sabor fresco y afrutado, ideal para disfrutar en los días más soleados del año.

Estilo y tipo de cerveza, historia de la cerveza y grados:
La Chouffe Soleil es una cerveza de estilo Belgian Blonde Ale, con un grado alcohólico del 6%. Fue lanzada por primera vez en el año 2013, como una edición limitada de verano, pero su popularidad hizo que se convirtiera en una cerveza de producción regular en la cervecería.

Notas de cata y degustación, IBU y EBC y maridaje recomendado:
Al probar La Chouffe Soleil, se puede apreciar un aroma a lúpulo y notas frutales de limón y naranja. En boca, su sabor es fresco y equilibrado, con toques de especias y un final seco y amargo. Su IBU (International Bitterness Units) es de 35 y su EBC (European Brewery Convention) es de 10. Se recomienda maridarla con platos ligeros como ensaladas, pescados y mariscos.

Ingredientes y lúpulos empleados:
Para elaborar La Chouffe Soleil, se utilizan malta de cebada, trigo y avena, lúpulos Saaz y Styrian Golding, levadura de fermentación alta y agua del manantial de Achouffe. Estos ingredientes, junto con la técnica de elaboración artesanal, dan como resultado una cerveza de gran calidad y sabor único.

Premios ganados:
La Chouffe Soleil ha sido galardonada en varias ocasiones en prestigiosos concursos cerveceros internacionales, como el World Beer Awards y el Brussels Beer Challenge, entre otros.

Lugar, fábrica que la produce y la historia de la fábrica:
Brasserie d'Achouffe es una cervecería artesanal fundada en 1982 por dos cuñados, Chris Bauweraerts y Pierre Gobron. La cervecería comenzó como un pequeño proyecto en la cocina de su casa y, con el tiempo, se convirtió en una de las cervecerías más importantes de Bélgica. La cervecería es conocida por sus cervezas de alta calidad, elaboradas con ingredientes naturales y siguiendo la tradición cervecera belga.

Curiosidades:
La etiqueta de La Chouffe Soleil presenta el icónico gnomo de la cervecería, que se ha convertido en un símbolo de las cervezas de Achouffe. Además, la cerveza se presenta en una botella con un diseño llamativo y colorido, que refleja el espíritu alegre y fresco de esta cerveza de verano. La Chouffe Soleil es una cerveza perfecta para compartir con amigos en una tarde soleada y disfrutar de la experiencia cervecera belga en su máxima expresión.
El nombre "La Chouffe" significa "el gnomo" en el dialecto local de las Ardenas. Esta cerveza es conocida por su etiqueta que representa un gnomo barbudo vestido con un gorro rojo. El gnomo también es el logotipo de la cervecería Brasserie d'Achouffe. El nombre "Chouffe" se deriva del dialecto valón de las Ardenas belgas, donde significa "gnomo".
La etiqueta de la botella presenta un gnomo barbudo con un sombrero rojo, conocido como "Marcel". Este gnomo es el símbolo de la cervecería y se encuentra en todas las etiquetas de sus cervezas.
Además de la cerveza La Chouffe rubia, la cervecería produce otras variedades como la Mc Chouffe, una cerveza oscura, y la Cherry Chouffe, elaborada con cerezas.
La cervecería también es conocida por su festival anual de La Chouffe, que se celebra en agosto en la ciudad de Achouffe y cuenta con música en vivo, comida y por supuesto, cerveza.
La Chouffe ha sido mencionada en la popular serie de televisión "The Big Bang Theory", donde uno de los personajes, Howard Wolowitz, se refiere a ella como su cerveza favorita.
En 2018, la cervecería fue adquirida por el grupo Duvel Moortgat, pero la producción de La Chouffe sigue siendo en la pequeña aldea de Achouffe, en las Ardenas belgas.