Timmermans Frambuesa 25Cl Ver más grande

Timmermans Frambuesa 25Cl

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Origen: Bélgica
Familia: Especial
Estilo: Lambic and belgian sour ale
Sub estilo: Fruit lambic-style ale
Color: Roja
Graduación: 4º
Ingredientes: agua, malta de cebada, zumo de frutas(frambuesa 10%, sauco 0,8%), azúcar, trigo, aromatizantes, lúpulo, antioxidantes E300, E330, levadura.
Alérgenos: contiene gluten.

Más detalles

Disponible

2,60 €

12,58 € por Litro

Ficha técnica

CategoríaAromatizada
ColorRoja
OrigenBélgica
TipoLambic
TonoFrambuesa
GraduaciónBaja(3-5º)
Formato250ml

Más

La cerveza Timmermans Frambuesa es una cerveza de frutas de estilo lambic, producida por la cervecería belga Timmermans. La lambic es una cerveza belga tradicionalmente elaborada con levaduras silvestres y madurada en barriles de roble. La cerveza Timmermans Frambuesa se elabora añadiendo frambuesas frescas a la lambic para crear un sabor afrutado y refrescante. La cerveza Timmermans Frambuesa se empezó a fabricar en 1781, convirtiéndose en una de las cervezas más antiguas de Bélgica.

Estilo y tipo de cerveza, historia de la cerveza y grados:
La cerveza Timmermans Frambuesa es una cerveza de frutas de estilo lambic con un ABV (alcohol por volumen) de 4,0%. La lambic es una cerveza belga tradicionalmente elaborada con levaduras silvestres y madurada en barriles de roble durante varios meses o años. Esta cerveza tiene una larga historia y tradición en Bélgica, donde se cree que se elabora desde hace más de 500 años.

Notas de cata y degustación, IBU y EBC y maridaje recomendado:
La cerveza Timmermans Frambuesa es una cerveza de frutas con un aroma intenso y afrutado a frambuesas frescas. Tiene un sabor dulce y ácido, con notas de frutas del bosque y un toque de acidez de la lambic. Esta cerveza tiene un IBU (International Bitterness Units) de 10 y un EBC (European Brewery Convention) de 13. Se recomienda maridar con postres de frutas, como tartas de frambuesa o helado de frutas del bosque.

Ingredientes y lúpulos empleados:
La cerveza Timmermans Frambuesa se elabora con agua, malta de cebada, trigo y lúpulo, así como con frambuesas frescas. La levadura utilizada en la elaboración de esta cerveza es una mezcla de levaduras silvestres y cultivos específicos que se utilizan para la fermentación de lambic.

Premios ganados:
La cervecería Timmermans ha ganado varios premios por su cerveza lambic, incluyendo el premio al Mejor Lambic en la European Beer Star Awards en 2017 por su Timmermans Oude Gueuze.

-Lugar, fábrica que la produce y la historia de la fábrica: La cerveza Timmermans es producida por la fábrica Timmermans, que ha estado produciendo cervezas en Bélgica desde 1702. La fábrica se encuentra en la región de Brabante, cerca de Bruselas. Es una de las cervecerías más antiguas de Bélgica y una de las pocas que sigue produciendo cervezas Lambic tradicionales.

-Curiosidades:
Una curiosidad interesante sobre la cerveza Timmermans es que su elaboración sigue siendo totalmente artesanal, utilizando técnicas tradicionales de elaboración. Además, la cervecería Timmermans es una de las pocas cervecerías que sigue produciendo cervezas lambic de manera totalmente natural, sin añadir ningún tipo de químico o aditivo a la cerveza.
En 1993 fue adquirida por el grupo John Martin.
Otro hecho interesante sobre la cervecería Timmermans es que ha sido reconocida como patrimonio cultural por el gobierno belga, por su importancia en la historia y la tradición cervecera del país. La cervecería cuenta con una colección de barricas de roble, algunas de las cuales tienen más de 100 años de antigüedad, y que se utilizan en la elaboración de sus cervezas.
La fábrica Timmermans es una de las cervecerías más antiguas de Bélgica y ha estado produciendo cervezas desde hace más de 300 años.
Timmermans es la única cervecería que sigue produciendo cervezas lambic en la región de Bruselas. Esta técnica de producción de cerveza se considera una de las más antiguas y tradicionales de Bélgica, y es conocida por su sabor agrio y afrutado.
La fábrica de cerveza Timmermans también es conocida por sus cervezas frutales, que se elaboran con frutas frescas y jugosas, como la cereza, la frambuesa y la ciruela. Estas cervezas son muy populares entre los bebedores de cerveza en todo el mundo, y son conocidas por su sabor dulce y afrutado.
La cerveza Timmermans ha sido galardonada con varios premios a lo largo de los años, incluyendo medallas de oro en la Competición Internacional de Cerveza de Bruselas y en el Concurso Mundial de Cerveza.
La fábrica de cerveza Timmermans cuenta con una larga lista de colaboraciones con otras cervecerías y destilerías.
Además de su producción de cerveza, la fábrica de cerveza Timmermans también ofrece visitas guiadas a su fábrica y degustaciones de cerveza para los visitantes.

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