Warsteiner 33Cl

La cerveza Warsteiner Premium Pils es una lager alemana de estilo Pilsner que encarna a la perfección la elegancia, pureza y precisión de la tradición cervecera germana. Con su color dorado pálido, su sabor limpio y equilibrado, y una amargura lúpula suave pero persistente, esta cerveza premium es todo un referente dentro de las Pilsner de fermentación baja. Elaborada con ingredientes naturales de la más alta calidad, Warsteiner Premium Pils es una bebida fermentada que combina siglos de saber hacer con tecnología cervecera de vanguardia, ofreciendo una experiencia fresca, equilibrada y excepcionalmente refinada.

Origen y filosofía: tradición alemana desde 1753

Fundada en 1753 en la localidad de Warstein, en la región de Westfalia, la Warsteiner Brewery es una de las cervecerías privadas más grandes y prestigiosas de Alemania. Propiedad de la familia Cramer desde sus orígenes, hoy está dirigida por Catharina Cramer, representante de la novena generación.

La filosofía de Warsteiner se basa en la búsqueda de la perfección cervecera, combinando tradición e innovación. Su compromiso con la sostenibilidad, el uso responsable de los recursos y la eficiencia energética ha convertido a la marca en un referente europeo. La cervecería dispone de su propio ferrocarril logístico, una planta de cogeneración de 2,3 megavatios y la Warsteiner Brew Academy, un centro de investigación dedicado a la excelencia en el proceso cervecero.

Con presencia en más de 60 países, Warsteiner es sinónimo de calidad y prestigio, un verdadero embajador del arte cervecero alemán.

Estilo y características

La Warsteiner Premium Pils pertenece al estilo Pilsner, una de las lager más finas y equilibradas del mundo. Este estilo, originario de la ciudad checa de Pilsen, ha sido perfeccionado por los maestros cerveceros alemanes, quienes lograron un perfil más seco, crujiente y elegante.

Esta Pils alemana destaca por su refrescante pureza, su sutil perfil de malta y su amargor equilibrado que invita a beber una y otra vez. Cada sorbo transmite la precisión y limpieza que caracterizan a las grandes cervezas de baja fermentación.

Proceso de elaboración

La Warsteiner Premium Pils se elabora siguiendo estrictamente la Ley de Pureza Alemana (Reinheitsgebot) de 1516, utilizando solo agua, malta de cebada, lúpulo y levadura.

Agua: procede de un manantial propio de la región de Sauerland, caracterizado por su suavidad y pureza excepcionales, fundamentales para el perfil limpio de la cerveza.

Malta: se emplea cebada de primavera de dos hileras, cuidadosamente seleccionada por su calidad y contenido proteico equilibrado, que aporta un cuerpo ligero y un color brillante.

Lúpulo: proviene de las mejores regiones lupuleras de Alemania. Se selecciona cada cosecha mediante un riguroso proceso de evaluación profesional y se conserva mediante métodos que garantizan la frescura y estabilidad del aroma.

Fermentación: se realiza con levadura de fermentación baja, a temperaturas controladas, logrando una cerveza nítida, brillante y con una carbonatación suave y equilibrada.

Color y apariencia

De color dorado pálido y brillante, la Warsteiner Premium Pils presenta una espuma blanca y cremosa, de burbuja fina y persistente. Su aspecto cristalino refleja la pureza de sus ingredientes y el esmero en el proceso de filtrado.

Graduación alcohólica y equilibrio

Con un 4,8% de alcohol por volumen, esta cerveza rubia alemana logra un equilibrio perfecto entre ligereza y carácter. La graduación contribuye a una sensación refrescante y ligeramente cálida al final del trago, sin llegar a saturar el paladar. Es una birra ideal tanto para el consumo diario como para acompañar comidas gourmet.

Notas de cata y sensaciones

Vista: Dorado pálido, brillante y cristalino, con espuma blanca de buena retención.

Aroma: Notas limpias y frescas de malta de cebada, suaves toques herbales del lúpulo y un fondo ligeramente floral.

Sabor: En boca ofrece una malta delicada y equilibrada, con un toque seco y amargo perfectamente integrado. El final es refrescante, elegante y persistente, con una ligera sensación de dulzor residual.

Cuerpo y textura: Ligero y crujiente, con carbonatación media-alta que realza su frescura y limpia el paladar.

Datos técnicos:

Estilo: Pilsner (lager de fermentación baja)

Color (EBC): 8

Amargor (IBU): 25

Alcohol (ABV): 4,8%

Maridaje recomendado

La Warsteiner Premium Pils es una cerveza versátil que marida de forma excelente con:

Carnes blancas (pollo, pavo o cerdo a la plancha).

Quesos suaves como el gouda o el emmental.

Pescados fritos o al horno, mariscos y ensaladas frescas.

Comidas ligeras y picoteos, como pretzels, salchichas o tapas frías.

Su carácter limpio y su amargor equilibrado realzan los sabores salados y grasos, equilibrando el paladar y preparando la siguiente degustación.

Curiosidades y premios

La Warsteiner Premium Pils es una de las cervezas más exportadas de Alemania y ha recibido múltiples reconocimientos internacionales por su calidad constante y su pureza de sabor. Es el buque insignia de la cervecería y símbolo de la perfección alemana en la elaboración de cerveza Pilsner.

Cada año, miles de visitantes descubren el proceso de producción en el centro Warsteiner World, una experiencia inmersiva que celebra la historia, la innovación y la pasión que se esconden detrás de esta icónica lager.

En resumen

La Warsteiner Premium Pils representa el equilibrio ideal entre tradición cervecera y modernidad tecnológica. Una cerveza rubia alemana pura, elegante y perfectamente elaborada, que combina ligereza, aroma y frescor en cada trago. Es la elección perfecta para los amantes de las cervezas lager de calidad, un clásico imprescindible dentro del mundo de la craft beer europea.