1698 Celebration Ale 50Cl Ver más grande

1698 Celebration Ale 50Cl

13349

Origen: Inglaterra
Tipo: Ale
Color: Ámbar cobrizo
Graduación: 5.5º

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7,74 € por Litro

Ficha técnica

CategoríaAle
ColorÁmbar
OrigenInglaterra
TipoAle
TonoÁmbar cobrizo
GraduaciónMedia(5-7º)

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La cerveza 1698 Celebration Ale es una cerveza de estilo Strong Ale, originaria de Inglaterra. Es de color dorado con una espuma blanca y persistente. Esta cerveza es elaborada con ingredientes de alta calidad, como malta de cebada, lúpulos, levadura y agua.
Los lúpulos utilizados en la fabricación de esta cerveza son de variedad inglesa, lo que le da un aroma y un amargor suave y equilibrado. Tiene un IBU (índice de amargor) medio y un alcohol por volumen del 5,5%.
En cuanto al sabor, se pueden percibir notas de frutas secas, caramelo, miel y un toque de especias. Es una cerveza que se marida muy bien con platos de carne, quesos y postres.
La fábrica que elabora esta cerveza, 1698, es una pequeña cervecería artesanal con una gran tradición en la elaboración de cervezas de estilo Strong Ale, cuyo origen se remonta al siglo XVII.
Una curiosidad sobre esta cerveza es que su nombre hace referencia al año en el que se celebró un gran acontecimiento histórico en Inglaterra. Esta cerveza es ideal para celebraciones especiales y eventos sociales.
Es importante mencionar que esta cerveza puede contener gluten y no es apta para personas con intolerancia al gluten.
Originalmente elaborada para celebrar el tercer centenario de la fábrica de cervezas más antigua de Gran Bretaña, 1698 es una ale característica y contiene la Indicación Geográfica Protegida, la misma protección regional única otorgada a Champagne y jamón de Parma. La cerveza madura de forma natural en la botella y se puede disfrutar fresca o deja reposar durante unos meses. La efervescencia natural producida por botella acondicionado - la interacción de levadura y la elaboración de la cerveza azúcares - da 1698 bien, burbujas del champán como que mejoran aún más la fragancia, sabor y experiencia en general beber.
La cerveza madura de forma natural en botella. De color ámbar claro, con espuma blanca y ligera. Con aromas a malta, caramelo y herbales. En boca, gran sabor a malta y levadura, con algo de fruta y con los matices del lúpulo utilizado (Kent). Ligera, con una notable carbonatación. Resulta algo dulce al comienzo, quizás almibarada, y finaliza con un ligero amargor y acidez en el regusto. Maridaje: para tomar especialmente con quesos ahumados.