Val Dieu Grand Cru 75Cl

Val-Dieu Grand Cru es una cerveza belga de alta graduación que ha cautivado a los amantes de la cerveza artesanal en todo el mundo. Fabricada por la Abadía de Val-Dieu, una de las pocas abadías trapenses que aún producen cerveza en Bélgica, esta cerveza es el resultado de la combinación de siglos de tradición cervecera y modernas técnicas de elaboración. Con un perfil de sabor complejo y una rica historia detrás de ella, Val-Dieu Grand Cru es una cerveza que todo aficionado a la cerveza debería probar.

-Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados y grados:
Val-Dieu Grand Cru es una cerveza belga de estilo Strong Ale, elaborada con una mezcla única de maltas de cebada y trigo. Con una graduación alcohólica de 10,5%, esta cerveza presenta un sabor complejo y afrutado, con notas de frutas secas, ciruelas y pasas. La cerveza se produce utilizando técnicas de fermentación de alta temperatura, lo que da lugar a un sabor distintivo y a una textura suave y aterciopelada. Los lúpulos utilizados en la elaboración de Val-Dieu Grand Cru se seleccionan cuidadosamente para complementar el sabor dulce de la malta y agregar un toque de amargor equilibrado.

-Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
Val-Dieu Grand Cru es una cerveza con un color oscuro y profundo, con una espuma densa y duradera. En la nariz, esta cerveza ofrece notas de frutas secas y ciruelas, con un toque sutil de caramelo y especias. En el paladar, Val-Dieu Grand Cru es una cerveza afrutada y compleja, con un sabor dulce y un toque de amargor en el final. El IBU (Unidad Internacional de Amargor) de esta cerveza es de 22, lo que significa que tiene un amargor moderado. El EBC (Color de Extracto de Malta) de Val-Dieu Grand Cru es de 70, lo que indica un color oscuro y profundo.

-Maridaje recomendado:
Val-Dieu Grand Cru es una cerveza que se puede maridar con una amplia variedad de alimentos. Esta cerveza es ideal para acompañar platos de carne, como filete o costillas de cerdo, y también puede complementar sabores fuertes como quesos azules o chocolate oscuro. También se puede disfrutar como una cerveza para degustar sola, en una copa adecuada para cerveza.

-Premios ganados:
Val-Dieu Grand Cru ha recibido varios premios internacionales por su calidad y sabor excepcionales. En 2017, recibió la medalla de oro en el Brussels Beer Challenge en la categoría de Strong Ales Dark, y en 2018 recibió la medalla de plata en la misma categoría en el World Beer Cup.

-Curiosidades:

Val-Dieu Grand Cru es una cerveza con una larga y rica historia detrás de ella. La cerveza es elaborada por la Abadía de Val-Dieu, una abadía trapense situada en Aubel, Bélgica. La abadía fue fundada en 1216 y ha estado produciendo cerveza desde 1997, después de un paréntesis de más de 200 años en la producción cervecera. La abadía se encuentra en un lugar de gran belleza natural, rodeada de colinas y bosques, lo que la convierte en un lugar ideal para la meditación y la reflexión.

Val-Dieu Grand Cru es una de las cervezas más populares producidas por la abadía y es muy apreciada por los aficionados a la cerveza en todo el mundo. Esta cerveza es elaborada en pequeñas cantidades y en ediciones limitadas, lo que la convierte en una cerveza muy valorada y buscada.

-Fábrica que la produce:
La cerveza Val-Dieu Blonde tiene una rica historia y numerosas curiosidades interesantes asociadas a ella. En primer lugar, la marca de cerveza Val-Dieu es conocida por su cerveza elaborada en la abadía del mismo nombre, fundada en el año 1216. Aunque la producción de cerveza se detuvo en la abadía a finales del siglo XVIII, la marca Val-Dieu resucitó en 1997 gracias a un grupo de amantes de la cerveza que comenzaron a producir cerveza en la antigua fábrica de cerveza de la abadía. Desde entonces, Val-Dieu Blonde se ha convertido en una de las cervezas belgas más conocidas y apreciadas en todo el mundo.
Además de su rica historia, la cerveza Val-Dieu Blonde tiene varias características interesantes. Por ejemplo, está elaborada con cuatro tipos de maltas diferentes.
La cerveza Val-Dieu Blonde es producida por la Abadía de Val-Dieu, que se encuentra en Aubel, una pequeña ciudad en la región de Valonia, en Bélgica. La abadía fue fundada en el siglo XII y ha sido el hogar de monjes cistercienses durante más de 800 años. En la década de 1990, la abadía decidió volver a producir cerveza, y desde entonces ha sido una de las principales productoras de cerveza trapense en Bélgica.
La fábrica de cerveza de la Abadía de Val-Dieu se encuentra en el lugar donde antes se encontraba la antigua destilería de la abadía. La cerveza se produce de acuerdo con los estándares de calidad establecidos por la Asociación Internacional Trapense, lo que significa que se produce dentro de los muros de la abadía y bajo la supervisión de los monjes cistercienses.
Todas las cervezas son elaboradas con agua de manantial, malta, lúpulo y levadura de alta calidad. Los monjes cistercienses siguen utilizando métodos de elaboración de cerveza tradicionales que han sido perfeccionados a lo largo de los siglos.
Además de producir cerveza, la Abadía de Val-Dieu es un destino popular para los turistas que buscan aprender sobre la vida monástica.