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Origen: Bélgica
Familia: Ale
Estilo: Strong belgian ale
Sub estilo: Belgium strong dark ale
Color: Tostada
Graduación: 11º
Ingredientes: agua, malta de cebada, azúcar, lúpulo.
Alérgenos: contiene gluten.
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Disponible el:
Categoría | Especiales |
Color | Roja |
Origen | Bélgica |
Tipo | Especial |
Tono | Rojo cobrizo |
Graduación | Muy alta(9-12º) |
Formato | 750ml |
Kasteel Brune/Donker es una cerveza artesanal de renombre producida por la prestigiosa fábrica Brouwerij Van Honsebrouck, establecida en Bélgica. Esta cerveza, perteneciente al estilo Belgium Strong Dark Ale, se destaca por su perfil de sabor complejo y su carácter distintivo. Desde su introducción en el mercado, ha sido una elección popular entre los aficionados a la cerveza de todo el mundo.
Al ser servida, la Kasteel Brune/Donker revela un color tostado profundo, que anticipa su riqueza y robustez. En nariz, se perciben aromas seductores de malta tostada, caramelo, y un sutil toque de lúpulo. Al paladar, su cuerpo pleno y suave textura envuelven el paladar, mientras que sabores de malta de cebada, caramelo oscuro y frutas maduras se despliegan en cada sorbo. El equilibrio entre dulzura y amargor culmina en un final largo y satisfactorio.
La Kasteel Brune/Donker es una cerveza versátil que se puede maridar con una variedad de platos y postres. Combina especialmente bien con carnes asadas, estofados, quesos fuertes y postres como tartas de frutas oscuras o brownies de chocolate. Su riqueza y complejidad complementan los sabores intensos y añaden una dimensión adicional a la experiencia gastronómica.
La historia de la Kasteel Brune/Donker se remonta al compromiso de la fábrica Brouwerij Van Honsebrouck con la excelencia cervecera. Desde su inicio, ha sido una representación destacada del arte cervecero belga y ha ganado numerosos premios y reconocimientos por su calidad excepcional. Además, esta cerveza es un tributo a la larga tradición cervecera de Bélgica y a la innovación continua de la fábrica en la producción de cervezas artesanales de clase mundial. Cada botella de Kasteel Brune/Donker es un testimonio de la pasión y el compromiso de Brouwerij Van Honsebrouck con la creación de cervezas de calidad superior.
La fábrica Brouwerij Van Honsebrouck es una de las más destacadas en el panorama cervecero belga, con una rica historia que se remonta a más de un siglo atrás. Ubicada en el corazón de Bélgica, específicamente en la ciudad de Ingelmunster, en la provincia de Flandes Occidental, esta fábrica se encuentra en una región conocida por su larga tradición en la producción de cerveza de alta calidad.
Fundada en el año 1900 por Emiel Vandervelden bajo el nombre de 'Sint-Jozef Brewery', la fábrica experimentó un crecimiento significativo a lo largo de los años. En 1953, la familia Van Honsebrouck adquirió la cervecería, marcando el comienzo de una nueva era para la empresa. Desde entonces, la fábrica ha sido dirigida por diferentes generaciones de la familia, cada una dedicada a mantener y mejorar la reputación de excelencia de la cervecería.
Una de las curiosidades más destacadas sobre Brouwerij Van Honsebrouck es su compromiso con la innovación y la tradición. A lo largo de los años, la fábrica ha introducido una amplia variedad de cervezas nuevas y emocionantes, mientras que también ha preservado recetas y técnicas de elaboración tradicionales que han sido transmitidas de generación en generación.
Además, la fábrica ha sido reconocida internacionalmente por su enfoque en la sostenibilidad y la responsabilidad ambiental. Brouwerij Van Honsebrouck ha implementado prácticas eco-amigables en su proceso de producción, buscando minimizar su impacto en el medio ambiente y promover la conservación de los recursos naturales.
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