Deus Brut Des Flandres 75Cl

Deus Brut des Flandres es una cerveza única y exclusiva, elaborada en Bélgica por la Brasserie Bosteels. Esta cerveza fue creada en el año 1999, y su método de elaboración es realmente especial. Se trata de una cerveza que ha sido elaborada mediante un proceso de elaboración propio, denominado "Méthode Champenoise", un proceso muy similar al utilizado para elaborar el champán.

Esta cerveza tiene un grado alcohólico de 11,5% y es una cerveza rubia, con un sabor suave y afrutado, con toques cítricos y especias. Su aroma es intenso y floral, con toques a manzana y pera. Su apariencia es clara, brillante y dorada, con una espuma blanca y cremosa.

En cuanto a su maridaje, esta cerveza se recomienda para acompañar platos como mariscos, sushi, pescado a la parrilla, quesos fuertes y postres con frutas.

Los ingredientes empleados en la elaboración de esta cerveza son agua, malta de cebada, lúpulo y levadura. El lúpulo utilizado en esta cerveza es de la variedad Saaz, y se utiliza en menor cantidad que en otras cervezas, ya que el sabor del lúpulo no es muy pronunciado en esta cerveza.

En cuanto a premios, esta cerveza ha ganado numerosos reconocimientos, entre los que destacan varios premios de oro en el World Beer Cup y el European Beer Star.

La Brasserie Bosteels es una fábrica de cerveza belga con una larga historia, que se remonta al año 1791. La fábrica está ubicada en Buggenhout, Bélgica, y es una empresa familiar que ha pasado de generación en generación. La fábrica ha estado produciendo cervezas durante más de 200 años, y actualmente se especializa en la producción de cervezas de alta calidad, como la Deus Brut des Flandres. Además, la Brasserie Bosteels es una de las cervecerías más antiguas de Bélgica que sigue en funcionamiento.

-Curiosidades:

Cerveza Deus Brut de Flandres es una cerveza belga de alta gama que se produce mediante un método de elaboración único, utilizando una técnica de champán llamada "méthode traditionnelle". Esta cerveza de estilo Brut Ale, se elabora en Bélgica por la cervecera Bosteels desde 2003 y cuenta con una graduación alcohólica de 11,5%.
Notas de cata y degustación indican que la Deus Brut de Flandres es una cerveza muy carbonatada con un sabor suave y afrutado. Tiene un aroma a malta tostada y un toque de manzana verde en la nariz. En boca, presenta un sabor dulce y afrutado, con notas de uva blanca y manzana. Su final es seco, crujiente y limpio, como el de un champán. El IBU de esta cerveza es de 26 y su EBC es de 12. Se recomienda maridarla con ostras, queso de cabra y postres como pasteles de manzana.
Los ingredientes principales que se utilizan para elaborar la Deus Brut de Flandres son malta de cebada, trigo, azúcar, lúpulos de Saaz y Hallertau, levadura y agua de pozo. La cerveza se fermenta dos veces, primero en tanques y luego en botellas, donde se produce una segunda fermentación. Después, se somete a un proceso de maduración en bodega durante al menos nueve meses.
En cuanto a premios, la Deus Brut de Flandres ha sido galardonada con numerosos premios internacionales, incluyendo medallas de oro en el World Beer Cup y en la competición anual de cervezas de Bruselas.
La cervecera Bosteels se encuentra en Buggenhout, Bélgica, y ha estado produciendo cervezas desde 1791. La empresa familiar ha pasado por seis generaciones y es conocida por producir cervezas de alta calidad. Además de la Deus Brut de Flandres, Bosteels produce otras cervezas icónicas como la Tripel Karmeliet y la Kwak. En el año 2016, la cervecera fue adquirida por la empresa norteamericana Anheuser-Busch InBev, pero sigue produciendo cervezas artesanales de alta calidad.