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Origen: República Checa
Familia: Lager/pilsner/bock
Estilo: European pale lager
Sub estilo: Lager
Color: Rubia
Graduación: 5º
Ingredientes: malta de cebada, cebada.
Alérgenos: contiene gluten.
215 Elemento artículos
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
Categoría | Lager/Pils |
Color | Rubia |
Origen | Rep.Checa |
Tipo | Lager/Pils |
Tono | Rubia |
Graduación | Baja(3-5º) |
Formato | 330ml |
La cerveza Staropramen Premium es un referente entre las lager rubias de la República Checa, un país con una tradición cervecera centenaria. Esta bebida fermentada destaca por su sabor equilibrado, su delicado amargor y su perfil maltoso, características que la convierten en una opción ideal tanto para quienes se inician en el mundo de la cerveza artesanal como para los paladares más exigentes.
Origen y Filosofía: La Esencia de Praga
Producida en los Piwovary Staropramen, una de las cervecerías más emblemáticas de Praga, esta lager premium nace en una ciudad donde la cultura cervecera es parte de la vida cotidiana. Desde 1869, la fábrica ha perfeccionado sus métodos de elaboración tradicional, combinando ingredientes selectos con técnicas que garantizan una calidad excepcional.
Estilo y Características: Una Lager de Perfil Clásico
La Staropramen Premium es una cerveza rubia de estilo lager, con una graduación alcohólica del 5%. Su receta sigue los estándares checos, utilizando agua pura, malta de cebada y lúpulo de primera calidad. Su proceso de fermentación baja y maduración prolongada le otorgan un sabor limpio y refrescante, con un equilibrio perfecto entre dulzor y amargor.
Proceso de Elaboración: Tradición y Precisión
Cada lote de esta cerveza checa se elabora con malta de cebada cuidadosamente seleccionada, que aporta notas dulces y un cuerpo sedoso. El lúpulo añade un toque herbáceo y un final amargo característico, mientras que el agua de Praga, conocida por su pureza, asegura una base limpia y cristalina. La fermentación se realiza a bajas temperaturas, seguida de un período de maduración que redondea su perfil.
Color y Apariencia: Un Rubio Brillante
En la copa, la Staropramen Premium despliega un tono dorado brillante, coronado por una espuma blanca y cremosa de buena retención. Su aspecto cristalino invita a descubrir su frescura, típica de las lager bien elaboradas.
Graduación Alcohólica y Cuerpo: Equilibrio Perfecto
Con un 5% de alcohol, esta cerveza rubia ofrece un cuerpo medio, lo que la hace fácil de beber pero con suficiente carácter. Su carbonatación moderada realza su frescura sin resultar agresiva, convirtiéndola en una opción ideal para cualquier ocasión.
Notas de Cata: Un Viaje Sensorial
Vista: Dorado brillante, espuma densa y persistente.
Olfato: Aromas a malta dulce, con sutiles notas herbáceas del lúpulo.
Gusto: Entrada suave con un predominio maltoso, seguido de un amargor limpio y refrescante que perdura en el final.
Textura: Cuerpo medio, carbonatación equilibrada y retrogusto ligeramente seco.
Maridaje Recomendado: Acompañamientos Ideales
Esta lager checa es versátil en la mesa. Combina a la perfección con:
Platos tradicionales: Goulash, schnitzel o salchichas ahumadas.
Quesos: Emmental o edam.
Aperitivos: Frutos secos y embutidos suaves.
Curiosidades y Reconocimientos: Una Cerveza con Historia
Staropramen no solo es una de las cervecerías más antiguas de Praga, sino también un símbolo de la ciudad. Su nombre significa "la primavera vieja", en referencia a una fuente histórica cercana a la fábrica. A lo largo de los años, esta cerveza premium ha ganado reconocimiento por su calidad, siendo una de las lager más exportadas de la República Checa.
Conclusión: Saborea la Esencia de Praga
La Staropramen Premium es mucho más que una cerveza rubia: es un tributo a la tradición cervecera checa, una lager bien balanceada que invita a disfrutar de la vida con cada sorbo. Su sabor suave y refrescante, junto con su heritage histórico, la convierten en una opción imprescindible para los amantes de la cerveza de calidad.
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