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Origen: Bélgica
Familia: Abadía
Estilo: Strong belgian ale
Sub estilo: Dubbel
Color: Tostada
Graduación: 8º
Ingredientes: malta de cebada.
Alérgenos: contiene gluten.
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
Categoría | Abadía |
Color | Tostada |
Origen | Bélgica |
Tipo | Ale |
Tono | Tostada |
Graduación | Alta(7-9º) |
Formato | 330ml |
Val-Dieu Brune es una cerveza belga de estilo Abadía Oscura, elaborada con un método tradicional y con ingredientes cuidadosamente seleccionados. Fabricada en la abadía de Val-Dieu, ubicada en la región de Lieja, esta cerveza encarna la rica tradición cervecera de Bélgica y es muy apreciada por su sabor y complejidad.
-Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados y grados:
Val-Dieu Brune es una cerveza de estilo Abadía Oscura que se fabrica mediante un método tradicional de fermentación en botella. Es una cerveza con un color marrón oscuro y un sabor dulce, afrutado y ligeramente especiado. Está elaborada con una mezcla de maltas especiales y lúpulos cuidadosamente seleccionados. La cerveza tiene un grado alcohólico de 8%.
-Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
En la cata, Val-Dieu Brune presenta notas de malta tostada, caramelo y frutos oscuros, con un sabor afrutado y un ligero toque especiado. Tiene un amargor moderado y un final seco y equilibrado. El índice IBU de esta cerveza es de 25 y el índice EBC de 90.
-Maridaje recomendado:
Val-Dieu Brune es una cerveza versátil que marida bien con una variedad de platos. Es ideal para acompañar carnes rojas, platos de caza, quesos fuertes y postres elaborados con chocolate.
-Premios ganados:
Val-Dieu Brune ha ganado varios premios internacionales, incluyendo la medalla de oro en el World Beer Awards en 2015.
-Curiosidades sobre esta cerveza y todos los hechos interesantes y diferentes de esta cerveza y hechos históricos destacables e interesantes sobre esta cerveza:
Val-Dieu Brune es una de las cervezas más populares de la abadía de Val-Dieu, que tiene una larga historia en la producción de cerveza. La abadía fue fundada en el siglo XIII y se especializó en la elaboración de cerveza a partir del siglo XVII. Durante la Segunda Guerra Mundial, la abadía fue ocupada por las tropas alemanas y su producción de cerveza se detuvo. Fue en 1999 cuando se reinició la producción de cerveza en la abadía de Val-Dieu, con la elaboración de Val-Dieu Brune y otras variedades.
-Fábrica que la produce:
La cerveza Val-Dieu Blonde tiene una rica historia y numerosas curiosidades interesantes asociadas a ella. En primer lugar, la marca de cerveza Val-Dieu es conocida por su cerveza elaborada en la abadía del mismo nombre, fundada en el año 1216. Aunque la producción de cerveza se detuvo en la abadía a finales del siglo XVIII, la marca Val-Dieu resucitó en 1997 gracias a un grupo de amantes de la cerveza que comenzaron a producir cerveza en la antigua fábrica de cerveza de la abadía. Desde entonces, Val-Dieu Blonde se ha convertido en una de las cervezas belgas más conocidas y apreciadas en todo el mundo.
Además de su rica historia, la cerveza Val-Dieu Blonde tiene varias características interesantes. Por ejemplo, está elaborada con cuatro tipos de maltas diferentes.
La cerveza Val-Dieu Blonde es producida por la Abadía de Val-Dieu, que se encuentra en Aubel, una pequeña ciudad en la región de Valonia, en Bélgica. La abadía fue fundada en el siglo XII y ha sido el hogar de monjes cistercienses durante más de 800 años. En la década de 1990, la abadía decidió volver a producir cerveza, y desde entonces ha sido una de las principales productoras de cerveza trapense en Bélgica.
La fábrica de cerveza de la Abadía de Val-Dieu se encuentra en el lugar donde antes se encontraba la antigua destilería de la abadía. La cerveza se produce de acuerdo con los estándares de calidad establecidos por la Asociación Internacional Trapense, lo que significa que se produce dentro de los muros de la abadía y bajo la supervisión de los monjes cistercienses.
Todas las cervezas son elaboradas con agua de manantial, malta, lúpulo y levadura de alta calidad. Los monjes cistercienses siguen utilizando métodos de elaboración de cerveza tradicionales que han sido perfeccionados a lo largo de los siglos.
Además de producir cerveza, la Abadía de Val-Dieu es un destino popular para los turistas que buscan aprender sobre la vida monástica.
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