Abbaye Rocs Noel 33Cl

La cerveza belga Abbaye des Rocs Noel es una cerveza de temporada elaborada por la Brasserie de l'Abbaye des Rocs. Esta cervecería es conocida por sus cervezas de alta calidad y su respeto por las tradiciones cerveceras belgas. La Abbaye des Rocs Noel se elabora con ingredientes cuidadosamente seleccionados y un proceso de fabricación meticuloso que garantiza su sabor y aroma únicos.

Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados y grados:
La Abbaye des Rocs Noel es una cerveza de temporada de invierno que se caracteriza por su color marrón oscuro y su sabor a malta tostada y especias. Esta cerveza se elabora con una mezcla única de maltas especiales que le dan un sabor dulce y complejo. Además, se utilizan lúpulos y especias cuidadosamente seleccionados para complementar el sabor de la malta. La cerveza se fermenta en botella para una mayor complejidad y se embotella con una levadura viva para una carbonatación natural. La Abbaye des Rocs Noel tiene un grado alcohólico de 9% ABV.

Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
La Abbaye des Rocs Noel es una cerveza de invierno compleja y equilibrada que combina notas de malta tostada, caramelo, especias y un toque de amargor. En nariz, tiene un aroma a caramelo, especias y frutas secas. En boca, presenta notas de malta tostada, caramelo, nuez moscada y canela, con un final ligeramente amargo y seco. Tiene un IBU de 30 y un EBC de 80.

Maridaje recomendado:
La Abbaye des Rocs Noel es una cerveza de invierno que marida bien con platos fuertes y sabrosos, como carnes asadas, guisos y quesos fuertes. También se puede disfrutar con postres de invierno, como pasteles de frutas y galletas de especias.

Premios ganados:
La Abbaye des Rocs Noel ha ganado varios premios internacionales, incluyendo la medalla de oro en la categoría "Belgian Style Strong Specialty Ale" en el Great American Beer Festival en 2013 y la medalla de bronce en la misma categoría en 2011.

Curiosidades sobre esta cerveza y todos los hechos interesantes y diferentes de esta cerveza y hechos históricos destacables e interesantes sobre esta cerveza:
La Abbaye des Rocs Noel es una cerveza de temporada de invierno que solo se produce una vez al año. Esta cerveza es una de las cervezas de temporada más populares de Bélgica y se distribuye en todo el mundo durante la temporada navideña. La Abbaye des Rocs es una cervecería familiar que ha estado produciendo cervezas de alta calidad desde 1979. La cervecería se encuentra en la ciudad de Montignies-sur-Roc, en la región de Hainaut, Bélgica, y es conocida por su respeto por las tradiciones cerveceras belgas.

-Fábrica que la produce:
La Abbaye des Rocs es producida por la Brasserie de l'Abbaye des Rocs, una cervecería belga ubicada en la ciudad de Montignies-sur-Roc, en la región de Hainaut. La cervecería fue fundada en 1979 por la familia Verstraete, quienes se inspiraron en la tradición cervecera de la región y en su experiencia en la producción de cerveza casera.

La Brasserie de l'Abbaye des Rocs ha sido reconocida por su compromiso con la calidad y la innovación, produciendo cervezas únicas y premiadas, como la Abbaye des Rocs Brune. Además, la cervecería se enorgullece de utilizar ingredientes de alta calidad, incluyendo lúpulos de la región y agua pura del acuífero local.

En cuanto a la historia de la región, Hainaut es una provincia en el sur de Bélgica que ha tenido una larga tradición cervecera. La región es conocida por sus cervezas fuertes y oscuras, como las cervezas trapenses y las cervezas de abadía, que se elaboran utilizando métodos tradicionales y recetas antiguas.

Además, la Brasserie de l'Abbaye des Rocs tiene una relación única con la región, ya que su nombre se refiere a una antigua cantera de piedra caliza cercana que se asemeja a una abadía en ruinas. Aunque la cervecería no está ubicada en una abadía real, se enorgullece de honrar la tradición cervecera de la región y de producir cervezas de alta calidad utilizando métodos tradicionales.

En la actualidad, la Brasserie de l'Abbaye des Rocs sigue siendo una empresa familiar, comprometida con la calidad y la innovación en la producción de cervezas únicas y premiadas. Con su larga tradición cervecera y su compromiso con la calidad, la Brasserie de l'Abbaye des Rocs sigue siendo una fuerza importante en la industria cervecera belga y en la región de Hainaut.