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Origen: Alemania
Familia: Lager/pilsner/bock
Estilo: European pale lager
Sub estilo:
Color: Rubia
Graduación: 5º
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
Categoría | Lager/Pils |
Color | Rubia |
Origen | Alemania |
Tipo | Lager/Pils |
Tono | Rubia |
Graduación | Baja(3-5º) |
Beck's es una cerveza alemana pilsner, que se originó en la ciudad de Bremen en 1873. Esta cerveza es conocida por su sabor refrescante y su aroma a lúpulo, lo que la convierte en una de las cervezas más populares de Alemania.
-Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados:
Beck's es una cerveza pilsner de estilo alemán, con un color dorado claro y una espuma blanca y cremosa. Está elaborada con maltas de cebada de alta calidad, lúpulos aromáticos y levadura exclusiva de Beck's. La cerveza se elabora utilizando el método de fermentación baja, que produce una cerveza más seca y refrescante.
-Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
Beck's tiene un sabor equilibrado y refrescante, con notas a malta y lúpulo. Su amargor es moderado y su final es seco y limpio. El IBU de Beck's es de 20 y el EBC es de 7.
-Maridaje recomendado:
Beck's es una cerveza versátil y puede maridarse con una amplia variedad de alimentos, desde mariscos hasta carnes a la parrilla. Es especialmente buena con platos picantes y salados, ya que su sabor refrescante ayuda a equilibrar el sabor intenso de estos alimentos.
-Premios ganados:
Beck's ha ganado varios premios internacionales, incluyendo una medalla de oro en la categoría de "Cervezas Pilsner" en los World Beer Awards 2016.
-Curiosidades:
Beck's fue la primera cerveza en ser transportada en barco desde Alemania hasta los Estados Unidos en 1873, lo que permitió que se convirtiera en una marca popular en todo el mundo. La marca ha utilizado diferentes lemas publicitarios a lo largo de su historia, incluyendo "Más allá del lúpulo" y "La cerveza de los amigos".
-Fábrica que la produce:
Beck's es una marca de cerveza alemana que se produce desde 1873. La fábrica de cerveza Beck & Co. fue fundada en la ciudad de Bremen, en el norte de Alemania, y se ha mantenido en la misma ubicación desde entonces. La fábrica fue adquirida por el gigante cervecero AB InBev en 2002.
Una curiosidad interesante sobre la marca Beck's es que el nombre original de la cerveza era "Löwenbräu", que significa "cerveza del león". Sin embargo, en 1873, la compañía cambió el nombre a "Beck's", que era el apellido del nuevo propietario de la fábrica, Lüder Rutenberg Beck.
En la Segunda Guerra Mundial, la fábrica fue dañada por los bombardeos, pero se reconstruyó rápidamente y siguió produciendo cerveza. En 2014, la fábrica sufrió una huelga que duró más de tres semanas debido a una disputa laboral.