13665
Origen: España
Tipo: Artesanal
Color: Ámbar pardo
Graduación: 4,8º
Disponible
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Disponible el:
Categoría | Artesanal |
Color | Ámbar |
Origen | España |
Tipo | Artesanal |
Tono | Ámbar tostado |
Graduación | Baja(3-5º) |
Cerveza artersanal valenciana estilo ale. Los ingredientes son de primera calidad, agua de La Yesa (1040 m), lúpulo en flor, levaduras seleccionadas y todas las maltas proceden de Bélgica (Castelmalting). Color ámbar pardo. En nariz aparece el lúpulo muy bien compensado con frutas y resto de levaduras. En boca tiene notas herbáceas, anisadas, marcando hinojo y regaliz. Buena estructura y carnosidad con una gasificación media. El final es seco y largo. Desde que iniciaron la elaboración de las distintas recetas de Galana, ésta ha sido la favorita del público, aunque ahora hay otras recetas en el mercado que también tienen muchos adeptos, como la 12 (por su complejidad y alcohol) y la 3 ( la más “rubia”).