Kasteel Barista Chocolate Quad 33Cl

La cerveza Kasteel Barista es una cerveza belga de estilo imperial stout elaborada por la cervecería Castle Brewery Van Honsebrouck. Esta cerveza combina la tradicional receta de una stout con un toque de café para crear una cerveza intensa y sabrosa.

• Estilo y tipo de cerveza: La Kasteel Barista es una cerveza de estilo imperial stout, elaborada con café.

• Notas de cata y degustación, IBU y EBC y maridaje recomendado: La cerveza Kasteel Barista presenta un color marrón oscuro con una cabeza cremosa y espesa. En nariz, destaca su aroma a café tostado, junto con notas de chocolate y caramelo. En boca, se aprecia un sabor a café intenso, con toques de chocolate negro, vainilla y un final ligeramente amargo. Su cuerpo es denso y cremoso, con una carbonatación suave. Tiene un contenido de alcohol del 11%. Esta cerveza se marida bien con platos fuertes y picantes como guisos, carnes rojas y platos con salsas agridulces. También es una buena opción para acompañar postres como brownies o tartas de chocolate.

• Ingredientes y lúpulos empleados: La Kasteel Barista se elabora con maltas tostadas, cebada, avena y trigo. El café tostado se agrega durante el proceso de elaboración para impartir su sabor característico. Para el lúpulo, se utilizan variedades de lúpulo belgas y alemanas.

• Premios ganados: La Kasteel Barista ha ganado varias medallas en concursos internacionales de cerveza, como la medalla de oro en el World Beer Awards 2018 y la medalla de plata en el Brussels Beer Challenge 2019.

• Lugar, fábrica que la produce y la historia de la fábrica: La cervecería Castle Brewery Van Honsebrouck es una cervecería familiar fundada en 1900 en Ingelmunster, Bélgica. La empresa ha estado en manos de la misma familia durante cuatro generaciones y se ha expandido a lo largo de los años. La cerveza Kasteel Barista se introdujo en el mercado en 2014 como parte de su línea de cervezas Kasteel.

• Curiosidades: Además de la Kasteel Barista, la cervecería Castle Brewery Van Honsebrouck produce una amplia gama de cervezas belgas, incluyendo la cerveza Kasteel Rouge con sabor a cereza y la Kasteel Tripel, una cerveza rubia fuerte de estilo belga. La cervecería también es conocida por su línea de cervezas de frutas St. Louis y su cerveza Bacchus, elaborada con una mezcla de cervezas jóvenes y viejas.