Saint Peter's Best Bitter 50Cl

La cerveza Saint Peter's Best Bitter es una de las variedades que ofrece la cervecería británica Saint Peter's Brewery, fundada en 1996 en Suffolk, Inglaterra. Esta cerveza es un homenaje a las tradicionales ales inglesas, con un estilo caracterizado por su sabor amargo y equilibrado.

Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados y grados:
La Best Bitter es una cerveza de estilo inglés ale, elaborada con malta de cebada y lúpulos ingleses, utilizando una técnica de elaboración tradicional. Tiene un color ámbar oscuro, un aroma maltoso y un sabor equilibrado entre la dulzura de la malta y el amargor del lúpulo. Su grado alcohólico es de 3,7% y se recomienda servir a una temperatura entre 8 y 10 grados Celsius.

Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
En cata, la Saint Peter's Best Bitter presenta un aroma a malta y caramelo, con notas florales y frutales aportadas por los lúpulos ingleses. En boca, se percibe un sabor a malta tostada y a caramelo, equilibrado con el amargor del lúpulo que se hace presente al final del trago. Su amargor se mide en la escala IBU (International Bitterness Units) y se sitúa en torno a los 35. En cuanto a su color, se mide en la escala EBC (European Brewery Convention) y oscila entre los 20 y 30.

Maridaje recomendado:
Esta cerveza es ideal para maridar con platos de la cocina inglesa, como el famoso fish and chips, además de platos con carne de cerdo, pollo y queso cheddar. También puede ser una buena elección para acompañar postres con sabor a caramelo.

Premios ganados:
La cervecería Saint Peter's Brewery ha sido galardonada en varias ocasiones por sus cervezas, aunque en concreto la Best Bitter no ha sido premiada en competiciones internacionales.

Curiosidades:
La cervecería Saint Peter's Brewery es conocida por su compromiso con el medio ambiente, siendo pionera en la utilización de botellas de vidrio oscuras para proteger la cerveza de la luz y minimizar su impacto ambiental. Además, su edificio de producción se encuentra en una antigua capilla anglicana, lo que le otorga un carácter único y diferente.

Fábrica que la produce:
La Saint Peter's Best Bitter es producida por la cervecería Saint Peter's Brewery, ubicada en Bungay, Suffolk, Inglaterra. Desde su fundación en 1996, la cervecería ha ganado reconocimiento por sus cervezas de alta calidad y su compromiso con el medio ambiente.
La cervecería Saint Peter's Brewery se encuentra en Bungay, una pequeña ciudad ubicada en el condado de Suffolk, en el este de Inglaterra. La cervecería fue fundada en 1996 en una antigua maltería, lo que les permite utilizar maltas de la más alta calidad en sus cervezas. La empresa familiar es conocida por producir cervezas de alta calidad utilizando técnicas tradicionales y recetas originales.

Una de las características más interesantes de la fábrica es que se encuentra dentro de una iglesia desacralizada, lo que le da un toque único y distintivo. El edificio fue construido en 1880 y fue utilizado como una iglesia metodista durante muchos años antes de ser comprado por la cervecería.

Además de su singular ubicación, la Saint Peter's Brewery es conocida por su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social. La empresa utiliza ingredientes locales siempre que es posible y ha implementado una serie de prácticas para reducir su impacto ambiental, como la instalación de paneles solares y el uso de envases reciclables.

En cuanto a la región, Bungay es conocida por su rica historia y patrimonio. La ciudad cuenta con una serie de edificios históricos, como el castillo de Bungay y la torre de la iglesia de San Mary. Además, la ciudad es famosa por sus eventos anuales, como la feria de antigüedades y el festival de comida y bebida.

En resumen, la Saint Peter's Brewery es una fábrica de cerveza ubicada en Bungay, Inglaterra, que produce cervezas de alta calidad utilizando técnicas tradicionales y recetas originales. Su ubicación única en una iglesia desacralizada y su compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad social la hacen destacar en el mundo de la cerveza. La ciudad de Bungay también cuenta con una rica historia y patrimonio, lo que la convierte en un lugar interesante para visitar.