Eggenberger Urbock 33Cl

La cerveza Eggenberger Urbock es una deliciosa cerveza elaborada por la cervecería austriaca Brauerei Schloss Eggenberg, situada en Vorchdorf, Austria. Desde que se empezó a fabricar en 1978, se ha ganado una reputación mundial por su calidad y sabor distintivo. La cerveza Eggenberger Urbock es una cerveza tipo Bock, con un sabor intenso y complejo que combina notas dulces y amargas. Con un contenido de alcohol del 9,6%, esta cerveza es ideal para aquellos que buscan una experiencia de sabor auténtica y única.

-Estilo y tipo de cerveza, historia de la cerveza y grados:

La Eggenberger Urbock es una cerveza de estilo Bock, originaria de Alemania. El estilo Bock es conocido por su sabor a malta y su mayor contenido de alcohol, en comparación con otras cervezas. La cerveza Eggenberger Urbock se elabora utilizando la técnica de fermentación en frío, lo que le da su sabor característico y una graduación alcohólica del 9,6%.

-Notas de cata y degustación, IBU y EBC:

La cerveza Eggenberger Urbock tiene un sabor complejo y equilibrado, con un perfil de sabor a malta dulce y notas de caramelo y toffee. Su sabor es redondeado y suave, con un toque de amargor que se equilibra perfectamente con la dulzura. El IBU (Unidad Internacional de Amargor) de la cerveza es de 30 y su EBC (Color de la Cerveza Europea) es de 43.

Método de fabricación, ingredientes y lúpulos empleados:
La cerveza Eggenberger Urbock se elabora utilizando la técnica de fermentación en frío, que implica fermentar la cerveza a temperaturas más bajas de lo habitual. Esta técnica da como resultado un sabor más suave y un perfil de sabor más complejo. La cerveza se elabora con agua de manantial pura, malta, lúpulo y levadura. La malta utilizada es una mezcla de diferentes tipos de malta, que le da a la cerveza su sabor distintivo. El lúpulo utilizado es una variedad de lúpulo noble, que se añade durante el proceso de elaboración para dar a la cerveza su amargor característico.

Maridaje recomendado:
La cerveza Eggenberger Urbock se combina bien con una amplia variedad de platos, incluyendo platos de carne y queso fuerte. También se puede disfrutar sola como una cerveza de sabor completo.

-Premios ganados:

La Eggenberger Urbock ha ganado varios premios en competiciones internacionales de cerveza, incluyendo la medalla de oro en el World Beer Cup en 1996.

-Lugar, fábrica que la produce y la historia de la fábrica:

La cerveza Eggenberger Urbock es producida por la cervecería austriaca Brauerei Schloss Eggenberg, situada en Vorchdorf, Austria. La cervecería fue fundada en 1681.

-Curiosidades:
Eggenberger Urbock es una cerveza austriaca producida por la cervecería Schloss Eggenberg. A continuación, te presento algunas curiosidades y hechos interesantes sobre la cerveza y la fábrica de cerveza:

Eggenberger Urbock es una cerveza fuerte y robusta que tiene un contenido de alcohol del 9,6%, lo que la convierte en una de las cervezas más fuertes del mundo.

La cerveza se elabora mediante un proceso de fermentación larga y maduración en barricas de roble. Este proceso le da a la cerveza su sabor único y suave.

La cervecería Schloss Eggenberg se encuentra en el castillo de Eggenberg, una impresionante fortificación medieval situada en la ciudad de Graz, en Austria. La fábrica de cerveza ha estado en funcionamiento desde 1681 y es una de las cervecerías más antiguas del mundo.

El castillo de Eggenberg fue construido en el siglo XVII por el conde Johann Seyfried von Eggenberg como residencia para su familia. Hoy en día, el castillo es un sitio del patrimonio cultural de Austria y está abierto al público para visitas guiadas.

La cervecería Schloss Eggenberg también produce otras cervezas populares, como la Hopfenkönig Pils y la Samichlaus Classic, que también tienen un contenido de alcohol muy alto.

La cerveza Eggenberger Urbock ha ganado varios premios internacionales, incluyendo la medalla de oro en la categoría de cervezas fuertes en el World Beer Cup en 2002.

El logotipo de la cerveza Eggenberger Urbock presenta una cabra montés, que es un símbolo tradicional de la región de Estiria, donde se encuentra la cervecería.

En la fábrica de cerveza Schloss Eggenberg también se puede encontrar un museo de la cerveza, que cuenta la historia de la cerveza y la elaboración de la cerveza en Austria y en todo el mundo.

Durante la época de la Segunda Guerra Mundial, la fábrica de cerveza Schloss Eggenberg se convirtió en un lugar de refugio para los ciudadanos de Graz. El castillo y la fábrica de cerveza fueron construidos para resistir los ataques aéreos, y las personas podían refugiarse allí para escapar de los bombardeos.

La cervecería Schloss Eggenberg es una de las pocas cervecerías en el mundo que todavía utiliza un método de elaboración de cerveza llamado "enfriamiento por gravedad". Este método utiliza la ley de la gravedad para enfriar la cerveza y se considera un proceso más tradicional que otros métodos de enfriamiento modernos.