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Origen: India
Familia: Lager/pilsner/bock
Estilo: American lager
Sub estilo: Light/standard/premium
Color: Rubia
Graduación: 5º
Disponible
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Disponible el:
Categoría | Lager/Pils |
Color | Rubia |
Origen | India |
Tipo | Lager |
Tono | Rubio claro |
Graduación | Media(5-7º) |
Cobra es una cerveza india ligera y rubia que se elabora a partir de malta de cebada, maíz, arroz y lúpulo. Se elaboró por primera vez en 1989 en Bangalore (India).
Su botella, muy moderna y elegante con sus emblemáticos elefantes en relieve, es única. Esta cerveza de color ambarino se engalana con una fina espuma blanca cuando sale de su botella. Libera aromas ligeros y frescos de malta y lúpulo. En nariz también se percibe cierta acidez.
Acto seguido, presenta en paladar sabores suavemente malteados que se acompañan de un ligero amargor lupulizado. En 2001, esta cerveza recibió una medalla de oro en los World Quality Awards. Seducirá a todos los amantes de las cervezas y marida de maravilla con todo tipo de comida india, sobre todo platos especiados y al curry.
Espuma blanca poco persistente. Para su elaboración se valen de malta de cebada, lúpulo, levadura y de una mezcla tradicional india de ingredientes incluyendo el maíz y el arroz y un poco menos de gas.
De aroma neutro y un amargor poco acentuado, en boca es ligeramente refrescante y seco.
Doble filtrado.
Cobra Premium es una cerveza pensada para la alimentación. Está hecho de una receta compleja de siete ingredientes y luego elaborado por expertos de una manera que le da menos burbujas para darle un sabor suave y sofisticado. Con un 4,5 % ABV embotellado o un 4,3 % ABV de barril, es el compañero perfecto para cualquier plato.
Lord Karan Bilimoria fundó Cobra Beer en 1989 al darse cuenta de que Gran Bretaña merecía una lager mejor, más suave y menos gaseosa. Usando los mejores ingredientes naturales y una mezcla tradicional india de malta de cebada y levadura, con maíz, lúpulo y arroz, creó una cerveza extra suave y menos gaseosa, muy diferente a cualquier otra.
Originalmente planeada para llamarse Panther, la cerveza estaba lista para servir, pero el nombre no era popular entre los clientes y se cambió a Cobra en el último momento.