Urquell Pilsner 33Cl

La cerveza Pilsner Urquell es una de las cervezas más icónicas y reconocidas de la República Checa. Fabricada por la Plzeňský Prazdroj, una de las cervecerías más antiguas del mundo, la Pilsner Urquell se ha ganado su lugar en la historia de la cerveza debido a su sabor único y a su papel en la creación del estilo Pilsner.

-Ingredientes y lúpulos empleados:
La Pilsner Urquell se elabora con ingredientes de la más alta calidad. El agua utilizada proviene de manantiales profundos y es rica en minerales que contribuyen al sabor distintivo de la cerveza. La cerveza también utiliza maltas seleccionadas y lúpulos Saaz de la región de Žatec, que le dan su amargor característico y un aroma floral y especiado.

-Notas de cata y degustación, IBU y EBC y maridaje:
La Pilsner Urquell es una cerveza lager de color dorado brillante con una espuma blanca y cremosa. Tiene un aroma floral y especiado gracias a los lúpulos Saaz y un sabor equilibrado de malta y amargor. Tiene un nivel de alcohol del 4,4% y un IBU de 40 y un EBC de 8-12. Esta cerveza es el maridaje perfecto para platos típicos de la cocina checa como el goulash y el cerdo asado, pero también es excelente con platos picantes y con queso.

-Lugar y fábrica que la produce:
La Pilsner Urquell se produce en la cervecería Plzeňský Prazdroj, fundada en 1842 en la ciudad de Pilsen, República Checa. La fábrica fue una de las primeras en producir cerveza en estilo Pilsner, lo que se convirtió en un hito en la historia de la cerveza y un punto de referencia para todas las cervezas que seguirían.

-Estilo de cerveza:
La Pilsner Urquell es una cerveza de estilo Pilsner, que se caracteriza por ser una cerveza de baja fermentación, clara, brillante y dorada, con un sabor equilibrado entre la malta y el lúpulo, y un aroma floral y especiado. Es uno de los estilos más populares de cerveza en todo el mundo.

-Premios ganados:
La Pilsner Urquell ha ganado varios premios a lo largo de su historia, incluyendo la medalla de oro en la categoría de Pilsner en la World Beer Cup 2016, y la medalla de plata en la misma categoría en la edición 2018.

-Historia de la fábrica:
La Plzeňský Prazdroj fue fundada en 1842 por un grupo de cerveceros de la ciudad de Pilsen que querían producir una cerveza de alta calidad. Fue en esta fábrica donde se produjo por primera vez la cerveza Pilsner, un estilo que se ha convertido en uno de los más populares y conocidos en todo el mundo.

-Curiosidades:
A pesar de ser una de las cervezas más conocidas en el mundo, la Pilsner Urquell original solo se comercializó fuera de la República Checa después de la Revolución de Terciopelo en 1989.
El diseño de la botella de la Pilsner Urquell se ha mantenido prácticamente sin cambios desde 1898, lo que la convierte en una de las botellas de cerveza más icónicas del mundo.
Durante la Segunda Guerra Mundial, la fábrica de Pilsner Urquell fue tomada por los nazis y utilizada para producir cerveza para la Wehrmacht. Después de la guerra, la fábrica fue devuelta a la República Checa y sus propietarios originales.
En el mundo de la cerveza, Pilsner Urquell es conocida como la cuna de la cerveza rubia, ya que es el lugar donde se inventó el estilo Pilsner en 1842.
En la ciudad de Plzeň, donde se produce la Pilsner Urquell, se celebra anualmente el Festival de la Cerveza de Plzeň, donde se pueden probar diferentes variedades de cerveza, incluida la Pilsner Urquell.