Cantillon Cuvee St Gilloise 75Cl

La historia de este Cuvée Sainte Gillis es muy especial. De hecho, esta cerveza fue creada para celebrar el ascenso del equipo de fútbol local en la segunda división. Por lo tanto, esta lambic experimentó una oportunidad para un lúpulo seco de tres semanas a base de Estiria Goldings antes de ser fermentada en la botella de caramelo. Esta cerveza belga magnífica, rara, se diferencia por su color ámbar anaranjado hermoso coronada con una hermosa espuma blanca generosa y duradera. La nariz revela una gran complejidad aromática de cítricos, lúpulo pero agradables notas de Brett. En boca, la acidez resalta notas sobre los árboles y un pomelo antes de terminar con un salto final. Esta Lambic es una cerveza que sorprender a los fans de la famosa fábrica de cerveza belga Cantillon.