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Cerveza de temporada (Saison) que se puodría definir cono de Reserva ya que tiene seis meses de crianza en barrica de roble. Traducido del latín súcubo es un demonio con el aspecto de una mujer que seduce y condena a los hombres. En nariz destaca por los aromas a flor de miel, vainilla, albaricoque y cuero añadiendo levaduras salvajes. En boca, resaltan los matices agridulces con fondo de melocotón y lúpulos americanos.