La Gauloise Brune 75Cl

La cerveza La Gauloise Brune es una cerveza belga de estilo Dubbel con un sabor complejo y rico que ha sido producida por Brasserie Du Bocq desde 1858. Esta cerveza se caracteriza por su color oscuro, cuerpo medio y un sabor intenso a malta tostada y caramelo.

-Estilo y características de la cerveza: La Gauloise Brune es una cerveza de estilo Dubbel con un color marrón oscuro y una cabeza de espuma beige. Tiene un aroma a malta tostada, caramelo, frutos oscuros y un toque especiado. Su sabor es dulce y complejo, con notas a pan tostado, caramelo, frutas oscuras y un final ligeramente amargo. Tiene un cuerpo medio y una carbonatación moderada.

-Método de fabricación e ingredientes: La Gauloise Brune se produce utilizando métodos tradicionales de elaboración de cerveza belga y se fermenta dos veces, lo que contribuye a su complejidad de sabor. Los ingredientes incluyen malta tostada, cebada, lúpulo y levadura.

-Lúpulos empleados y grados: La Gauloise Brune utiliza lúpulos de origen europeo para equilibrar su sabor dulce. Tiene un grado alcohólico de 8.1%.

-Notas de cata y degustación, IBU y EBC: Esta cerveza tiene un IBU de 25 y un EBC de 40. En cata, La Gauloise Brune tiene un aroma a malta tostada y caramelo, seguido de un sabor dulce y complejo con notas a pan tostado, caramelo y frutos oscuros, con un final ligeramente amargo.

-Maridaje recomendado: Esta cerveza se marida bien con platos con sabor intenso como guisos, carnes rojas, embutidos y quesos fuertes.

-Premios ganados: La Gauloise Brune ha ganado varias medallas en competiciones internacionales de cerveza, incluyendo medallas de oro en el Brussels Beer Challenge y el World Beer Awards.

-Curiosidades sobre esta cerveza y todos los hechos interesantes y diferentes de esta cerveza y hechos históricos destacables e interesantes sobre esta cerveza: La Gauloise Brune es parte de la familia de cervezas La Gauloise producidas por Brasserie Du Bocq. La cerveza fue originalmente elaborada para conmemorar a los antiguos soldados romanos que lucharon en la región de la Gaul. Desde entonces, ha sido uno de los productos más populares de Brasserie Du Bocq, gracias a su sabor complejo y rico. Además, esta cerveza ha sido elegida como la mejor cerveza belga por los consumidores belgas en 2014 y 2015.

-Fábrica que la produce:
La brasserie Du Bocq sigue siendo una empresa familiar y sigue elaborando cervezas de alta calidad utilizando técnicas artesanales y los mejores ingredientes. La Gauloise Blonde es una de las cervezas más populares de la brasserie Du Bocq y se puede encontrar en bares y tiendas de todo el mundo.
La cerveza La Gauloise Blonde es producida por la brasserie Du Bocq, una fábrica de cerveza familiar ubicada en la región de Valonia, en Bélgica. La fábrica fue fundada en 1858 por Martin Belot y desde entonces ha sido operada por la familia Belot. Hoy en día, es dirigida por la sexta generación de la familia.

La brasserie Du Bocq se encuentra en un lugar pintoresco, cerca del río Bocq, y es una de las últimas cervecerías tradicionales que quedan en Bélgica. La fábrica produce una amplia variedad de cervezas artesanales, incluyendo La Gauloise Blonde, La Gauloise Ambrée, Blanche de Namur, Saison 1858, y muchas otras.

Además de producir cervezas de alta calidad, la brasserie Du Bocq también es conocida por su compromiso con el medio ambiente. La fábrica utiliza energía renovable y ha implementado una serie de medidas para reducir su impacto ambiental, como el reciclaje de agua y la reducción de residuos.
La historia de la brasserie Du Bocq está llena de curiosidades e hitos importantes. Por ejemplo, en la década de 1950, la fábrica comenzó a exportar cerveza a Francia, lo que ayudó a impulsar la popularidad de sus cervezas en toda Europa. En la década de 1970, la brasserie Du Bocq comenzó a producir cervezas de temporada, como la Saison 1858, que rápidamente se convirtieron en favoritas entre los amantes de la cerveza artesanal.
Otra curiosidad interesante es que la fábrica Du Bocq ha producido cervezas para otras marcas famosas, incluyendo la cerveza De Koninck, una de las cervezas más populares de Bélgica.