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Origen: España
Familia: Trigo
Estilo: Wheat Beer
Sub estilo: Bavarian Dunkelweizen
Color: Rubia
Graduación: 4,9º
Ingredientes: agua, malta de cebada, malat de trigo, lúpulo, levadura.
Alérgenos: contiene gluten.
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
Categoría | Trigo |
Color | Rubia |
Origen | España |
Tipo | Trigo |
Tono | Rubia |
Graduación | Baja(3-5º) |
Formato | 330ml |
La cerveza La Virgen Trigo Limpio es una creación de la fábrica madrileña Cervezas La Virgen, una de las cervecerías artesanales más destacadas de España. Esta cerveza de trigo, también conocida como Weissbier, se empezó a fabricar en el año 2015 y rápidamente se convirtió en una de las favoritas de los amantes de la cerveza artesanal en todo el país. La Virgen Trigo Limpio es una cerveza refrescante y suave, con una espuma blanca y cremosa y un aroma a plátano y clavo que se consigue gracias a la utilización de levadura de trigo en su elaboración. Esta cerveza se caracteriza por su sabor suave y equilibrado, con notas a malta y trigo y un final ligeramente ácido.
-Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados y grados:
La Virgen Trigo Limpio es una cerveza de trigo, también conocida como Weissbier, de origen alemán. Su elaboración se lleva a cabo siguiendo la tradición de las cervezas de trigo, utilizando un alto porcentaje de trigo en su malta y levadura de trigo para su fermentación. Además, esta cerveza se elabora mediante un proceso de doble fermentación, lo que le da su característico sabor suave y equilibrado. En cuanto a los ingredientes, La Virgen Trigo Limpio utiliza agua, malta de cebada, malta de trigo, lúpulos y levadura. En cuanto a los grados, esta cerveza tiene un contenido alcohólico de 5,0%.
-Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
La Virgen Trigo Limpio es una cerveza suave y refrescante, con un aroma a plátano y clavo que se consigue gracias a la utilización de levadura de trigo en su elaboración. En la boca, se percibe un sabor a malta y trigo con un final ligeramente ácido. Esta cerveza tiene un cuerpo medio, con una espuma blanca y cremosa. En cuanto a los valores de IBU y EBC, el fabricante no especifica estos datos.
-Maridaje recomendado:
La Virgen Trigo Limpio es una cerveza versátil que marida bien con una gran variedad de platos. Por su sabor suave y refrescante, es ideal para acompañar ensaladas, pescados y mariscos, así como platos de comida asiática como sushi o pad thai. También es una buena opción para maridar con postres, como tartas de frutas o helados de vainilla.
-Premios ganados:
La Virgen Trigo Limpio ha sido galardonada en varias ocasiones por su calidad y sabor. En 2016, obtuvo la medalla de oro en la categoría de cervezas de trigo en el Barcelona Beer Challenge. En el mismo año, también recibió la medalla de plata en el International Beer Challenge de Londres.
-Curiosidades:
La cerveza La Virgen Trigo Limpio ha sido un gran éxito entre los amantes de la cerveza artesanal desde su lanzamiento en 2011. Algunas curiosidades interesantes sobre esta cerveza incluyen que su etiqueta fue diseñada por un artista local y que la cerveza ha sido presentada en varios festivales de cerveza y eventos gastronómicos en toda España. Además, la cerveza La Virgen Trigo Limpio ha sido galardonada con varios premios en concursos de cerveza nacionales e internacionales, lo que demuestra la calidad y el sabor excepcionales de esta cerveza artesanal.
Un hecho interesante sobre la elaboración de esta cerveza es que se utiliza una cantidad generosa de trigo en la receta, lo que le da su sabor suave y cremoso. Además, la cerveza se elabora con lúpulos aromáticos y florales que le dan un aroma y sabor únicos. El método de fabricación es cuidadoso y meticuloso, siguiendo las mejores prácticas de la elaboración artesanal de cerveza.
En términos de historia, la cerveza La Virgen Trigo Limpio se ha convertido en una de las cervezas artesanales más populares y reconocidas de España en los últimos años. Su lanzamiento en 2011 ayudó a impulsar la creciente escena de la cerveza artesanal en España, y la fábrica madrileña Cervezas La Virgen se ha expandido significativamente desde entonces para satisfacer la creciente demanda de sus cervezas artesanales.
La fábrica Cervezas La Virgen se encuentra ubicada en Madrid, lo que le confiere un carácter local.
Cervezas La Virgen es una fábrica de cerveza artesanal española que se encuentra ubicada en la localidad de Las Rozas, en la comunidad autónoma de Madrid. La fábrica fue fundada en 2011 por tres amigos que decidieron dejar sus trabajos para dedicarse a elaborar cervezas de calidad en España.
Desde entonces, Cervezas La Virgen ha experimentado un crecimiento exponencial, expandiéndose por todo el territorio nacional y convirtiéndose en una de las fábricas de cerveza artesanal más reconocidas de España.
La fábrica produce una amplia variedad de cervezas artesanales, entre las que se encuentran la Jamonera, la Madrid Lager, la Trigo Limpio, la IPA, la Negra, la Castaña y la Mango Ale, entre otras.
Cada una de estas cervezas se caracteriza por sus propias características organolépticas, como su sabor, aroma, cuerpo y color. Además, todas ellas se elaboran de forma artesanal y siguiendo los procesos de elaboración tradicionales, lo que les confiere un sabor y aroma únicos.
Entre las curiosidades de la fábrica, destaca su compromiso con el medio ambiente, utilizando materiales reciclables en la elaboración y embotellado de sus cervezas, así como su compromiso social, colaborando con diferentes organizaciones y fundaciones benéficas.
Además, la fábrica cuenta con un espacio para eventos y catas, donde se pueden degustar todas las cervezas de la marca y conocer más acerca del proceso de elaboración.
En cuanto a la región donde se encuentra ubicada la fábrica, Madrid cuenta con una larga tradición cervecera, habiéndose documentado la elaboración de cerveza en la región desde la Edad Media. Actualmente, Madrid cuenta con una gran variedad de cervecerías y fábricas de cerveza artesanal, lo que la convierte en un destino ideal para los amantes de la cerveza.
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