La Virgen Jamonera 33Cl Ver más grande

La Virgen Jamonera 33Cl

14088

Origen: España
Familia: Ale
Estilo: Bitter and English Pale Ale
Sub estilo: Amber Ale
Color: Ambar
Graduación: 5,5º

Más detalles

2,15 €

Ficha técnica

CategoríaAle
ColorÁmbar
OrigenEspaña
GraduaciónMedia(5-7º)

Más

La cerveza La Virgen Jamonera es una cerveza artesanal elaborada por la fábrica madrileña Cervezas La Virgen. Fue creada en el año 2013 y rápidamente se convirtió en una de las cervezas más populares de la marca. Esta cerveza, como su nombre indica, está inspirada en los sabores del jamón ibérico y es una excelente opción para aquellos que buscan una cerveza con sabores intensos y complejos. Cerveza de alta fermentación. Estilo Amber Ale. Tostada y de color rojizo.

Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados y grados:
La cerveza La Virgen Jamonera es una cerveza de estilo American Brown Ale con una graduación alcohólica del 5,2%. Se elabora utilizando maltas de cebada, trigo y avena, además de lúpulos Cascade y Simcoe. Estos ingredientes le dan a la cerveza un sabor a malta tostada y un aroma a frutas tropicales y cítricos. La cerveza se elabora mediante un proceso de fermentación en frío que permite conservar todos los aromas y sabores.

Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
La cerveza La Virgen Jamonera tiene un color marrón oscuro con una espuma beige cremosa. En nariz, se pueden percibir aromas a malta tostada, frutos secos y frutas tropicales. En boca, es una cerveza con cuerpo medio y sabor a malta tostada y caramelo con un final seco y amargo. Tiene un IBU de 30 y un EBC de 32.

Maridaje recomendado:
La cerveza La Virgen Jamonera marida perfectamente con platos de jamón ibérico, quesos curados y carnes asadas. También es una excelente opción para acompañar platos picantes y sabores fuertes.

Premios ganados:
La cerveza La Virgen Jamonera ha sido reconocida con varios premios en certámenes nacionales e internacionales de cerveza artesanal, como la Medalla de Oro en el Barcelona Beer Challenge 2016 y la Medalla de Bronce en el South Beer Cup 2015.

Curiosidades:
La cerveza La Virgen Jamonera es una de las cervezas más populares de Cervezas La Virgen y es conocida por su sabor intenso y su carácter innovador. Fue creada en colaboración con el afamado chef español Alberto Chicote, quien aportó su experiencia en el mundo de la gastronomía para crear una cerveza única y sorprendente. La Jamonera también es una cerveza solidaria, ya que parte de los beneficios de su venta van destinados a la Asociación Española contra el Cáncer.


La fábrica Cervezas La Virgen se encuentra ubicada en Madrid, lo que le confiere un carácter local.
Cervezas La Virgen es una fábrica de cerveza artesanal española que se encuentra ubicada en la localidad de Las Rozas, en la comunidad autónoma de Madrid. La fábrica fue fundada en 2011 por tres amigos que decidieron dejar sus trabajos para dedicarse a elaborar cervezas de calidad en España.

Desde entonces, Cervezas La Virgen ha experimentado un crecimiento exponencial, expandiéndose por todo el territorio nacional y convirtiéndose en una de las fábricas de cerveza artesanal más reconocidas de España.

La fábrica produce una amplia variedad de cervezas artesanales, entre las que se encuentran la Jamonera, la Madrid Lager, la Trigo Limpio, la IPA, la Negra, la Castaña y la Mango Ale, entre otras.

Cada una de estas cervezas se caracteriza por sus propias características organolépticas, como su sabor, aroma, cuerpo y color. Además, todas ellas se elaboran de forma artesanal y siguiendo los procesos de elaboración tradicionales, lo que les confiere un sabor y aroma únicos.

Entre las curiosidades de la fábrica, destaca su compromiso con el medio ambiente, utilizando materiales reciclables en la elaboración y embotellado de sus cervezas, así como su compromiso social, colaborando con diferentes organizaciones y fundaciones benéficas.

Además, la fábrica cuenta con un espacio para eventos y catas, donde se pueden degustar todas las cervezas de la marca y conocer más acerca del proceso de elaboración.

En cuanto a la región donde se encuentra ubicada la fábrica, Madrid cuenta con una larga tradición cervecera, habiéndose documentado la elaboración de cerveza en la región desde la Edad Media. Actualmente, Madrid cuenta con una gran variedad de cervecerías y fábricas de cerveza artesanal, lo que la convierte en un destino ideal para los amantes de la cerveza.