La Virgen 8PM 33CL

Esta Hoppy Pils con lúpulos americanos de baja graduación. Es una birra rubia, clara y ligera, pero con un punto de amargor especial. Usamos lúpulos americanos contra lo que dice la tradición, Centennial y Columbus.
Fermentada muy baja temperatura y madurada durante el confinamiento.
Cerveza elaborada durante el confinamiento en honor a cada una de las personas que aguantaron trabajando, permaneciendo en casa, que cuidaron de los enfermos, que trajeron comida o que animaron el cotarro desde sus balcones durante el confinamiento.
En honor a los aplausos de las 8 de la tarde.