Blonden Os

Blonden Os es una cerveza belga elaborada por el Grupo John Martin FBS, una empresa familiar fundada en 1909 que se especializa en la importación y distribución de cervezas de alta calidad. Blonden Os es una cerveza rubia tipo Belgian Blonde Ale que se caracteriza por su sabor refrescante y afrutado, ideal para beber en cualquier época del año. Su historia se remonta a 2014, cuando fue creada por la cervecera belga Brouwerij Van Steenberge, en colaboración con el Grupo John Martin FBS. Desde entonces, se ha convertido en una de las cervezas más populares de la marca, ganando reconocimiento y prestigio en el mercado internacional de cervezas artesanales.

-Estilo y tipo de cerveza, método de fabricación, historia de la cerveza y grados: Blonden Os es una cerveza rubia tipo Belgian Blonde Ale con una graduación alcohólica del 6,5%. Es una cerveza de alta fermentación que se elabora con una combinación de maltas de cebada, trigo y lúpulos aromáticos cuidadosamente seleccionados. Durante el proceso de elaboración, la cerveza se somete a una segunda fermentación en botella, lo que le da un sabor único y una carbonatación natural.

-Notas de cata y degustación, IBU y EBC y maridaje recomendado: Blonden Os tiene un aroma afrutado y floral con notas cítricas y especiadas, y un sabor refrescante y equilibrado con un ligero toque amargo al final. Tiene un IBU (International Bitterness Units) de 28 y un EBC (European Brewery Convention) de 10. Es una cerveza versátil que se puede maridar con una amplia variedad de platos, desde mariscos hasta platos de carne. Se recomienda servirla fría a una temperatura de entre 4 y 6 grados Celsius.

-Ingredientes y lúpulos empleados: Blonden Os se elabora con una mezcla de maltas de cebada y trigo, así como con lúpulos aromáticos cuidadosamente seleccionados para darle un sabor equilibrado y afrutado.

-Premios ganados: A pesar de ser una cerveza relativamente nueva en el mercado, Blonden Os ya ha ganado varios premios importantes en concursos internacionales de cerveza, incluyendo la medalla de oro en la categoría Belgian-style Blonde Ale en el World Beer Awards 2018.

-Lugar, fábrica que la produce y la historia de la fábrica: Blonden Os es producida por el Grupo John Martin FBS, una empresa familiar belga fundada en 1909 que se especializa en la importación y distribución de cervezas de alta calidad. La empresa se ha expandido con el tiempo y actualmente cuenta con una amplia gama de cervezas belgas, incluyendo Blonden Os.

-Curiosidades:
Blonden Os es una cerveza belga producida por la empresa cervecera John Martin, conocida por sus cervezas especiales. A continuación, se presentan algunas curiosidades y datos interesantes sobre esta cerveza y la fábrica que la produce:

Blonden Os es una cerveza rubia de alta fermentación con una graduación alcohólica del 6,5%. Está elaborada con una mezcla de malta y lúpulos cuidadosamente seleccionados, y se fermenta a temperaturas más altas que las cervezas de fermentación baja. Esta técnica de elaboración le da a la cerveza un sabor afrutado y especiado con notas de cítricos y hierbas.

La cerveza Blonden Os ha sido galardonada con varios premios a lo largo de los años, incluyendo una medalla de bronce en la categoría Belgian Style Strong Ale en el World Beer Cup de 2014.

La fábrica cervecera John Martin fue fundada en 1909 por el inglés John Martin en la ciudad belga de Genval. La compañía comenzó a importar cervezas británicas en 1928 y luego comenzó a producir sus propias cervezas. Hoy en día, John Martin es conocida por su amplia gama de cervezas especiales, incluyendo la famosa Gordon Finest Gold.
Una curiosidad interesante sobre la cerveza Blonden Os es que su etiqueta presenta la imagen de un toro con cuernos largos, que es un guiño al nombre de la cerveza. "Os" significa "toro" en flamenco, que es uno de los idiomas oficiales de Bélgica.
Otra curiosidad interesante es que John Martin también ha colaborado con la marca de whisky escocesa, Glenfiddich.