Innis And Gunn Rum Finish 33Cl Ver más grande

Innis And Gunn Rum Finish 33Cl

12936

Origen: Escocia
Familia: Ale
Estilo: Scottish ales
Sub estilo: Ale Barrica Whisky
Color: Roja
Graduación: 5,6º

Más detalles

Este producto ya no está disponible

2,35 €

8,61 € por Litro

Ficha técnica

CategoríaArtesanal
ColorRoja
OrigenEscocia
TipoArtesanal
TonoRojo intenso
GraduaciónMedia(5-7º)

Más

Innis and Gunn Blood Red Caribbean es una cerveza de estilo escocés rojo intenso, que se elabora con una mezcla de ron oscuro y especias del Caribe. Con una apariencia y sabor únicos, esta cerveza es una de las más populares y apreciadas de la marca Innis and Gunn. En esta descripción, se detallarán todos los aspectos importantes de esta cerveza, desde sus ingredientes hasta su historia y curiosidades.

-Ingredientes y lúpulos empleados:
Innis and Gunn Blood Red Caribbean se elabora utilizando una mezcla de malta de cebada, lúpulo, ron oscuro y especias del Caribe. Los granos de malta se tuestan para darles un sabor y aroma profundos y se utilizan varios tipos de lúpulo para equilibrar la dulzura de la malta. Además, se añaden ron oscuro y especias como clavo, canela y vainilla para darle un sabor único y exótico.

-Notas de cata y degustación, IBU y EBC y maridaje:
Innis and Gunn Blood Red Caribbean tiene un color rojo intenso y una espuma cremosa de color beige. En cuanto al aroma, se pueden percibir notas dulces de malta, especias y ron oscuro. En boca, la cerveza tiene un sabor equilibrado entre la dulzura de la malta y la especias, con un final suave y seco. En cuanto a los números IBU y EBC, no se especifican en la información proporcionada por el fabricante. Esta cerveza marida perfectamente con platos de carne roja y postres como el chocolate o postres a base de frutas.

-Lugar y fábrica que la produce:
Innis and Gunn es una marca de cerveza escocesa fundada en 2003 por Dougal Sharp. La cervecería se encuentra en Edimburgo, Escocia, y se ha convertido en una de las marcas de cerveza artesanal más populares de Europa. Innis and Gunn Blood Red Caribbean se produce en la misma fábrica que el resto de la gama de cervezas de la marca.

-Estilo de cerveza:
Innis and Gunn Blood Red Caribbean es una cerveza de estilo escocés, caracterizada por su color rojo oscuro y su sabor a malta tostada y especias. La adición de ron oscuro y especias del Caribe la convierte en una cerveza única y distintiva.

-Premios ganados:
Innis and Gunn Blood Red Caribbean ha ganado varios premios, entre ellos la medalla de oro en la categoría de "Cervezas de especialidad" en el International Beer Challenge de 2016 y la medalla de plata en la categoría de "Cervezas con sabor" en el mismo concurso en 2017.

-Historia de la fábrica:

La cervecería Innis and Gunn fue fundada en 2003 por Dougal Sharp, un maestro cervecero escocés que quería crear una cerveza que fuera diferente a todo lo que se estaba produciendo en ese momento en el Reino Unido. La idea surgió cuando Dougal estaba trabajando en una destilería y decidió añadir whisky a una cerveza para darle un sabor especial. Así nació la primera cerveza de Innis and Gunn, que hoy en día es su buque insignia, la Original.
Desde entonces, la cervecería ha crecido y se ha expandido a nivel internacional, exportando sus cervezas a más de 30 países. Innis and Gunn ha lanzado una amplia variedad de cervezas que han recibido numerosos premios y reconocimientos en todo el mundo.

-Curiosidades:
Innis and Gunn Blood Red Sky es una cerveza con un nombre bastante inusual que puede llevar a preguntarse por qué se llama así. Resulta que la cerveza debe su nombre al hecho de que la marca utiliza barricas de ron jamaicano para darle a la cerveza su distintivo sabor y color. Además, la cerveza se embotella en botellas de cerámica roja que también hacen referencia al nombre de la cerveza. Otro dato curioso es que la marca utiliza levadura de Champagne para elaborar esta cerveza, lo que le da un carácter muy especial y único. Finalmente, Innis and Gunn Blood Red Sky es una cerveza muy limitada que solo se produce una vez al año, lo que la convierte en una verdadera joya para los amantes de la cerveza.