12900
Origen: Escocia
Familia: Lager
Estilo: Lager
Sub estilo: Oak Aged Lager
Color: Ambar
Graduación: 6º
Ingredientes: agua, malta de cebada, malta de trigo, lúpulo.
Alérgenos: contiene gluten.
Disponible
Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!
Disponible el:
Categoría | Aromatizada |
Color | Tostada |
Origen | Escocia |
Tipo | Especial |
Tono | Dorado oscuro |
Graduación | Media(5-7º) |
Formato | 330ml |
Tennent's Whisky Oak es una cerveza escocesa única y sofisticada que combina la rica historia de la cerveza de Escocia con la tradición del whisky escocés. Esta cerveza se produce a partir de una base de cerveza envejecida en barricas de roble de whisky, lo que le da un sabor distintivo y un aroma a malta ahumada.
-Estilo y tipo de cerveza:
Tennent's Whisky Oak es una cerveza de barril de estilo escocés. Su estilo se conoce como "Scotch Ale" o "Wee Heavy". Se caracteriza por tener un sabor rico y maltoso con notas ahumadas y un alto contenido de alcohol. Esta cerveza se elabora utilizando la misma técnica que la cerveza Tennent's Lager, pero se somete a un proceso de maduración adicional en barricas de roble de whisky.
-Notas de cata y degustación, IBU y EBC y maridaje recomendado:
Esta cerveza tiene un sabor distintivo y complejo con notas a malta ahumada, caramelo y roble de whisky. Su aroma es dulce y ahumado, con un toque de vainilla. Tiene un IBU bajo (alrededor de 20) y un EBC alto (alrededor de 50). Se recomienda maridar esta cerveza con platos fuertes y ricos, como carnes a la parrilla, guisos y platos de caza.
-Ingredientes y lúpulos empleados:
Los ingredientes clave de Tennent's Whisky Oak incluyen malta de cebada escocesa, agua pura de manantial y levadura. La cerveza también se envejece en barricas de roble de whisky, lo que le da su distintivo sabor ahumado y a roble. No se utilizan lúpulos aromáticos en la elaboración de esta cerveza.
-Premios ganados:
Tennent's Whisky Oak ha ganado varios premios internacionales, incluyendo una medalla de plata en los Premios Internacionales de la Cerveza en 2019. También ha sido elogiada por su sabor y calidad por expertos cerveceros y críticos de todo el mundo.
-Lugar, fábrica que la produce y la historia de la fábrica:
Tennent's Whisky Oak se produce en la histórica fábrica de cerveza Wellpark de Glasgow, Escocia. La fábrica ha estado produciendo cerveza desde 1556 y ha sido el hogar de Tennent's desde 1885. Tennent's es una de las cervecerías más grandes de Escocia y produce una variedad de cervezas, incluyendo Tennent's Lager, Tennent's Export y Tennent's Stout.
-Curiosidades:
La cerveza se produce en pequeños lotes y se envejece en barricas de roble de whisky durante varios meses para desarrollar su sabor ahumado y a roble.
La cerveza Tennent's es producida por la cervecera escocesa Tennent Caledonian Breweries, fundada en el año 1740 en Glasgow, Escocia. La fábrica es una de las cerveceras más antiguas y emblemáticas de Escocia y se ha consolidado como una de las principales productoras de cerveza del país.
En 1885, la fábrica fue adquirida por la compañía McEwan's, que posteriormente se fusionó con otras empresas para formar Scottish Brewers Ltd. En 1960, la empresa se unió a la empresa indú Tennent's y se convirtió en Tennent Caledonian Breweries. En la actualidad, la fábrica es propiedad de C&C Group, una compañía irlandesa de bebidas.
La fábrica Tennent's Caledonian Breweries se encuentra en la ciudad de Glasgow, en la ribera del río Clyde. Es una de las fábricas de cerveza más grandes de Escocia y cuenta con una capacidad de producción de más de 200 millones de litros de cerveza al año.
A lo largo de su historia, la fábrica ha sido testigo de varios hitos importantes en la historia de la cerveza. En 1885, se convirtió en la primera fábrica de cerveza en Escocia en utilizar energía eléctrica. En 1958, la empresa fue la primera en Escocia en introducir el proceso de filtrado de cerveza por vacío. En 2011, la fábrica lanzó una cerveza sin alcohol, Tennent's Zero, convirtiéndose en la primera cervecera escocesa en producir una cerveza sin alcohol.
La cerveza Tennent's Scotch Ale es una de las cervezas más icónicas de la fábrica y se produce con los más altos estándares de calidad. La cerveza es una ale de alta graduación alcohólica, con un sabor a malta rico y un final suave y equilibrado. Con su distintivo sabor a malta tostada y a caramelo, la Tennent's Scotch Ale es una cerveza única y sabrosa que representa a la perfección la tradición cervecera de Escocia
La fábrica Tennent's Caledonian Breweries ha sido galardonada con varios premios a lo largo de su historia, incluyendo el premio a la Mejor Cervecería del Reino Unido en los International Beer Challenge Awards en 2009 y 2011.
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