Raging Bitch Flying Dog 35,5Cl

La cerveza Flying Dog Raging Bitch es una creación de la compañía estadounidense Flying Dog Brewery, fundada en 1990 en Colorado. Esta cerveza es parte de su línea de cervezas de alta graduación y sabor intenso, y se ha convertido en una de sus cervezas más populares. Cerveza elaborada para conmemorar el 20 aniversario de la cervecera Flying Dog.
Es una sabrosa cerveza al estilo IPA elaborada con levadura belga.

-Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados y grados:
La Flying Dog Raging Bitch es una cerveza de estilo Belgian IPA, una fusión entre la complejidad y sabor frutal de las cervezas belgas y la intensidad y amargor de las IPAs americanas. Esta cerveza se elabora con una combinación de maltas pálidas y de trigo, lo que le otorga un color dorado intenso y una espuma blanca y persistente. Además, se utiliza un tipo especial de levadura belga que aporta a la cerveza un carácter afrutado y picante. Los lúpulos empleados son variedades americanas y europeas, lo que le otorga un aroma y sabor floral y cítrico. Su graduación alcohólica es del 8,3% ABV.

-Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
La Flying Dog Raging Bitch se caracteriza por ser una cerveza de sabor intenso y complejo. En nariz, se aprecian notas frutales y cítricas, así como un sutil aroma a malta. Al degustarla, se perciben notas de frutas tropicales y cítricos, seguidas por un intenso amargor que perdura en el paladar. Su cuerpo es medio y su carbonatación moderada. Tiene un IBU de 60 y un EBC de 11.

-Maridaje recomendado:
La Flying Dog Raging Bitch es una cerveza versátil que marida bien con una gran variedad de platos. Se recomienda maridarla con carnes rojas, quesos fuertes, platos picantes y postres de frutas.

-Premios ganados:
Esta cerveza ha recibido varios premios y reconocimientos, incluyendo una medalla de oro en la categoría Belgian-Style IPA en el Great American Beer Festival de 2014 y 2015, así como una medalla de plata en la categoría de Belgian-Style IPA en el World Beer Cup de 2016.

-Curiosidades sobre esta cerveza y todos los hechos interesantes y diferentes de esta cerveza y hechos históricos destacables e interesantes sobre esta cerveza:
El nombre "Raging Bitch" fue objeto de controversia en algunos estados de Estados Unidos debido a su lenguaje considerado ofensivo. Sin embargo, la compañía Flying Dog defendió el nombre de su cerveza, argumentando que reflejaba el carácter audaz e irreverente de su marca.

Fábrica que la produce:

Flying Dog Brewery es una cervecería artesanal estadounidense fundada en 1990 en Aspen, Colorado, por George Stranahan y Richard McIntyre. Sin embargo, en 1994, la compañía se trasladó a Frederick, Maryland, donde actualmente se encuentra su sede. La cervecería se ha hecho famosa por sus cervezas de estilo estadounidense, y su distintivo logotipo del perro con alas se ha convertido en un icono de la cultura cervecera artesanal.

La cervecería lleva el nombre del personaje principal del libro de Hunter S. Thompson "Fear and Loathing in Las Vegas", y se dice que Thompson era un amigo cercano de Stranahan, lo que ayudó a establecer la conexión entre la cervecería y la cultura del "gonzo" periodismo.

Flying Dog Brewery tiene una larga historia de apoyo a la comunidad local y a causas sociales, y ha trabajado en estrecha colaboración con organizaciones como The Trevor Project, una organización benéfica que se dedica a prevenir el suicidio de jóvenes LGBT. La cervecería también ha sido reconocida por su compromiso con la sostenibilidad, habiendo implementado numerosas prácticas eco-amigables en su proceso de producción.

La fábrica ofrece visitas guiadas a los visitantes, donde se pueden ver los procesos de elaboración de cerveza y degustar algunas de sus cervezas más populares. Además, la fábrica cuenta con un restaurante que sirve comida y cervezas artesanales, y organiza eventos y actividades para la comunidad local.

La región donde se encuentra la fábrica, Frederick, Maryland, es conocida por su historia y su rica cultura. La ciudad fue fundada en 1745 y fue un importante centro de la Guerra Civil estadounidense. Actualmente, Frederick es una ciudad vibrante y diversa con una rica escena cultural, que incluye numerosos eventos de música y arte, así como una variedad de restaurantes y tiendas locales.