Schwaben Brau Das Weizen 50Cl Ver más grande

Schwaben Brau Das Weizen 50Cl

12483

Origen: Alemania
Familia: Trigo
Estilo: Wheat beer
Sub estilo: Bavarian weizen
Color: Blanca
Graduación: 5º

Más detalles

Este producto ya no está disponible

2,10 €

5,08 € por Litro

Ficha técnica

CategoríaTrigo
ColorRubia
OrigenAlemania
TipoTrigo
TonoRubia turbia
GraduaciónMedia(5-7º)

Más

Schwaben Bräu Das Weizen es una cerveza alemana de trigo que se produce en la región de Swabia, en el suroeste de Alemania. Esta cerveza de alta calidad se elabora desde hace más de 200 años con métodos tradicionales y siguiendo una receta cuidadosamente elaborada. Con su sabor y aroma inconfundibles, Schwaben Bräu Das Weizen es una cerveza que ha ganado numerosos premios y es muy apreciada en todo el mundo. A continuación, se detallan las características de esta cerveza y todos los detalles que la hacen única. Cerveza de trigo rubia, por supuesto sin filtrar y ligeramente aromatizada. Con sabor a frutas y a delicadas notas de levadura y trigo que convierten a esta cerveza en un liquido maravillosamente refrescante.
-Estilo y características de la cerveza, método de fabricación, ingredientes, lúpulos empleados y grados:
Schwaben Bräu Das Weizen es una cerveza de trigo de estilo alemán que se elabora con una mezcla de maltas de trigo y cebada. El agua utilizada en la elaboración proviene de los manantiales locales de la región de Swabia, que le otorga un sabor único y distintivo. El proceso de elaboración de esta cerveza sigue los métodos tradicionales de la elaboración de cerveza alemana, con una fermentación a temperatura controlada que le confiere un sabor suave y equilibrado. Schwaben Bräu Das Weizen tiene un contenido de alcohol del 5,3% y se presenta en una botella de cristal marrón con una etiqueta distintiva.
-Notas de cata y degustación, IBU y EBC:
Esta cerveza presenta un color dorado brillante y una turbidez característica de las cervezas de trigo. Al servirla, se aprecia una espuma blanca y cremosa. En nariz, se pueden detectar notas de plátano, clavo y levadura. En boca, se perciben sabores a frutas tropicales, malta y especias. El cuerpo es medio y la carbonatación es suave. Tiene un IBU (Unidad Internacional de Amargor) de 12 y un EBC (Escala de Color de la Cerveza) de 6.
La fábrica de cerveza que produce Schwaben Bräu Das Helle es Schwaben Bräu, una de las cervecerías más antiguas de Alemania. La cervecería se encuentra en la ciudad de Stuttgart, en el estado de Baden-Württemberg, al suroeste de Alemania.

La historia de la cervecería Schwaben Bräu se remonta al siglo XVII, cuando un monje fundó una pequeña cervecería en la ciudad de Stuttgart. Con el tiempo, la cervecería fue pasando de manos en manos hasta que en 1838, el empresario Christoph Traub compró la fábrica y la convirtió en una de las cervecerías más importantes de la región.

Durante la Primera Guerra Mundial, la fábrica de cerveza Schwaben Bräu se vio afectada por la escasez de materias primas y la inflación. Sin embargo, a pesar de las dificultades, la cervecería continuó produciendo cerveza de alta calidad y en 1921, la fábrica de cerveza se mudó a su ubicación actual en Stuttgart Bad Cannstatt.

En los años posteriores, Schwaben Bräu se expandió rápidamente y se convirtió en una de las cervecerías más grandes de Alemania. Durante la Segunda Guerra Mundial, la fábrica de cerveza se vio gravemente afectada por los bombardeos aliados, pero logró reconstruirse y volver a operar en la década de 1950.

Hoy en día, Schwaben Bräu sigue siendo una de las cervecerías más importantes de Alemania y produce una amplia gama de cervezas, incluyendo lagers, pilsners, dunkels y cervezas de trigo. La cervecería también cuenta con una cervecería y un restaurante en su ubicación en Stuttgart Bad Cannstatt, donde los visitantes pueden probar la cerveza y la comida típica de la región.